Bonjour,
Pour ceux qui auraient besoin d'en savoir plus sur les associations, voici les tableaux que j'ai trouvé pour les bonnes et mauvaises associations au potager.
Reste à résoudre en effet les besoins des uns et des autres.
Un moyen semblerait être d'utiliser le précompost de BRF comme le préconise Jacques Hébert ; il semble que les plantes d'ombre peuvent y côtoyer les plantes soleil, les plantes acidophiles toutes sortes de plantes. Pour l'instant je n'ai pas de lien à donner pour l'expliquer : je viens de le lire dans le livre Les Bois Raméaux Fragmentés d'Eléna Asselineau
Voici donc ces tableaux :
http://www.au-potager.com/associations.htm
http://lesbeauxjardins.com/cours/biodyn ... nnage.html
http://pagesperso-orange.fr/girard.guil ... ations.htm
http://jmonet.free.fr/Site/association.html
http://lebricabrac.ifrance.com/compagno ... ations.htm
http://lepotagerfacile.free.fr/les_assoc.htm
Deux autres liens qui traitent des associations au jardin :
http://www.aujardin.info/fiches/associations.php
http://www.terredhumus.fr/content/view/67/19/
En ce qui concerne les livres :
- Les poireaux préfèrent les fraises (Hans Wagner)
- Les tomates aiment les carottes (louise riotte)
- Les cultures associées (Marysa et Guy Pirlet)
L'association ail et fraisiers est de fait conseillée.
Mais tandis que les fraisiers restent sur place plusieurs années, l'ail doit changer de place. Alors?
Sur une plate-bande de fraisiers, peut-être pourrait-on varier l'emplacement de l'ail chaque année avec un rang sur quatre par exemple?
Tomate-Panais est une association recommandée : ceci explique peut-être cela
Je suis assez d'accord avec toi Lecerbere, à ceci près que Tomate-Betterave est une mauvaise association
Les associations recommandées pour la tomate?
Bons compagnons :
Pour les légumes suivants il y a consensus des livres de Wagner et Pirlet :
carotte, céleri, chou (sauf rouge et rave), persil, oignon, poireau, panais ;
Les légumes suivants sont mentionnés par l'un ou par l'autre :
ail, aneth, artichaut, asperge, basilic, carotte, céleri, ciboulette, concombre, cucurbitacées, épinard, haricot nain, maïs, radis, salade, pomme de terre, radis.
Le basilic stimule la croissance et améliore la qualité des fruits. Oeillet d'inde éloigne les nématodes. La bourrache éloigne les ravageurs.
Mauvaise associations :
Consensus de Wagner et Pirlet : Betterave, chou rouge, fenouil, pois,
Ceux-ci sont ajoutés par Pirlet : Bette, chou rave, Cresson, Haricot (ils ne précisent pas mais il semble qu'il s'agit des haricots à rames qui d'ailleurs feraient bien de l'ombrage aux tomates),
Le potager.com considère comme "ennemis" : maïs, pomme de terre, fenouil, choux !
Les bonnes fleurs associées dixit Pirlet : Capucines, soucis, Tagètes (donc oeillets et roses d'inde)
Comme herbes aromatiques, l'on peut donc retenir : le persil et le basilic.
Bonne culture précédente dixit Wagner : Chou rave, épinard, moutarde.
Bonne culture suivante : moutarde.
Avec cela, nous voici donc bien armés pour poursuivre nos plans de jardin ... en ce qui concerne la tomate!
nb : pour retrouver plus facilement ce post, je reprend ce qui concerne la tomate dans la section tomate dans ce post que je viens de découvrir : association-avec-tomate-t89992.html#p1801904