Un peu de chez Marcus

[tropiques]

Bonsoir

Du jardinage dans les règles de l art.Merci pour le partage

tropiques

[Marcus]

Bonjour à tous,

En postant une photo de brugmansia dans un autre sujet, j'ai vu en arrière plan ma haie de thuyas que j'avais largement sabrés :



4 ans après malgré le fait que je la retaille légèrement tous les ans :


......Le brugmansia 2014 est un rejeton de 2010 qui devait trop imposant.


Une autre haie de thuays :
De face
2009

2011

2014


De coté
2009

2011

2014


Comme quoi une taille sévère de thuyas est toujours possible......il suffit d'être patient.



Première récolte de chayotte aujourd'hui

[k6hte]

c'est sympa d'avoir de tes nouvelles

pour les haies de thuya je confirme , quand nous sommes arrivés la haie des voisins faisait six mètres de haut , ils l'ont fait couper , ce qui a mis au jour des vieux bois et troncs , dix ans après on ne voit plus rien

ça se mange comment les chayottes ? ça a quel goût ? pour ma part je n'en ai jamais vu dans le commerce , si tu les cultives avec autant de réussite c'est qu'elles ont un intérêt ...

[Marcus]

Salut Cassis,

La chayotte est une légume de plus pour l'hiver. Je trouve qu'elle a beaucoup de point commun avec la pomme de terre sauf qu'elle est plus tendre. Sa culture n'est pas trop compliquée, sa conservation est excellente, on peut la replanter d'une année sur l'autre.

Elle peut se cuisiner à la poêle, en gratin, farcie, en purée ou dans une soupe de légumes......etc.....etc....

[k6hte]

merci , je vais voir dans les rayons de fruits et légumes exotiques (jamais regardé )

[arios]

Jolie récolte!
Beau travail.

[Marcus]

Bonjour,

Ce n'est que le début, j’espère en avoir beaucoup plus pour Couture.

[Princesse]

Bonjour Marcus,

Tu fais des courgettes dans ta serre ?

La variété San Pasquale est une courgette productive, une saveur douce, la chair est tendre.
Je l'ai testé en 2013 avec 1 pied, cette année j'en ai mis 3 pieds !!!

[Biloba]

Première récolte de chayotte aujourd'hui

Coucou Marcus

Je me balade souvent dans ton potager , chez moi je n'en ai pas mais cette année j'ai planté une chayotte, au jour d'aujourd'hui, elle a fait de belles lianes mais elle est seulement en fleur, penses tu que j'ai une chance de voir des fruits se développer.

[Marcus]

Bonjour,

Tu fais des courgettes dans ta serre ?

Oui, bien sûr. Je fais essentiellement de la courgette Ambassador, c'est une valeur sûr. Je la sème une première fois au printemps et une seconde fois la première semaine de juillet, cela permet d'étendre la saison.

, chez moi je n'en ai pas mais cette année j'ai planté une chayotte, au jour d'aujourd'hui, elle a fait de belles lianes mais elle est seulement en fleur, penses tu que j'ai une chance de voir des fruits se développer.

A l’exception d'un plants qui a été très vite productif, tous mes autres plants sont en retard, il y a une dizaine de jours j'étais même inquiet de ne pas voir de fruits mais actuellement cela commence à bien fructifier. Il n'y a plus qu'a espérer une bonne fin de saison.

La chayotte produit des fleurs mâles et des fleurs femelles, donc je pense qu'en multipliant le nombre de plants on multiplie les chances d'avoir des fruits.

Croisons les doigt

[Biloba]

Merci Marcus pour les infos

Je ne désespère pas, j'aimerais bien en avoir quelques unes mais pour l'heure pas l'ombre d'un fruit

[Princesse]

Et tu arroses tous les combien ?

[Marcus]

Bonjour,

Dans la serre ?

J'ai répondu ça sur un autre sujet

[Princesse]

Oui dans la serre.
Tu mets des plants de courgettes et comme chacun sait la courgette a besoin d'arrosage.
Alors comment t'y prends tu pour limiter les arrosages ?

[Marcus]

Bonjour,

J'ai une terre argilo calcaire qui retient bien l'humidité ce qui est un avantage. Ensuite je regarde comment se comporte la plante et l'état de son feuillage.

Je n'arrose pas simplement une plante, mais si j'en détecte une qui a soif, je les arrose toutes, seules les quantités diffèrent.

[Princesse]

Merci de ton explication Marcus.

[TeXa]

Bonjour a tous et merci pour ces reponses.

Je ne l avais pas précisé mais cette haie n est a tailler que d un coté (le notre) le voisin ayant entretenu l’autre côté et meme la hauteur (... l ancien propriétaire ne faisant aucun entretien il a du finir par s en occuper...).

J en conclu qu on peut donc tailler assez nettement dans la masse sur notre côté, restera a attendre. Je suis surpris j avoue que je pensais le thuya pas tres "receptif" a ce genre de taille, mais tant mieux ! On va donc faire ca des cet automne/hiver afin de laisser le temps de la construction pour ameliorer un peu les choses sans en patir...

Cordialement

[Marcus]

Bonjour,

Petit bilan tomatesque.
2015 fût, dans la globalité, une excellente année à tomate.
Dans la partie protégée par un toit plastique, l'ombrage leur a été particulièrement favorable et n'a nécessité aucun arrosage.
Dans la partie, plein champs, plein vent, plein soleil, les tomates ont beaucoup souffert. Sur 20 plants, 10 ont eu une production correct, 5 très moyenne et 5 minable.
Dans la partie en carrés surélevés, tout le paillis a séché ainsi que 10 bon cm du sol primaire. Je me suis rendu compte trop tard de la catastrophe et les plants ont pris un retard irrattrapable pour une grande partie.

Cœur de bœuf : Très bon classique, a bien donné au début puis a faibli durant les grosses chaleurs et est repartie de plus belle en fin de saison.

mont favet : une vraie bête de compétition, idéale pour le tomate farcies

Saint jean d'angely, blue beech, Des andes : Très bonne production, dommage qu'elles soient fragile à la pourriture apicale.

grosse italienne : (variété perso) la sécheresse lui a fait prendre du retard mais gros rendement en fin de saison.

Ananas : Toujours très bonne mais son manque de rendement constant me lasse.

Côte saint André : gros fruit, grosse production, très bonne, indestructible, championne du monde.

Cerise noire : comme à son habitude, a tenu parfaitement sa réputation.

Cœur de bœuf orange : a bien donné au début puis à faibli. un gout fabuleux

Rose de berne, rose de perpignan : Rose du berne fût parfaite, elle adore la chaleur au contraire de rose de perpignan qui était plus fringante en 2014.

osu blue cerise : ma meilleur tomate cerise, un gout hors du commun

Stupice : fidèle à sa réputation, top.

moya jaune : Je suis à la recherche de "la" tomate jaune qui me fasse vibrer. Elle à de bonne qualité et c'est pour cette raison que je la reconduis depuis 3 ans mais je suis toujours à la recherche de sa remplaçante.

ananas bleue : Belle, bonne, productive toute la saison, résistante, une indispensable.

cœur de bœuf jaune, Orange russian 117 : plantées aux mauvais endroits, elles n'ont pas eu leur comportement habituel mais je leur garde ma confiance.

pokusa : pour moi, la meilleure des cerises rouge quelque soit la météo.

green copia : La meilleur de mes tomates verte, cette année elle fût au sommet de sa forme dommage qu'elle soit si capricieuse les autres années.

Noire de crimée : très très bon comportement cette année, on voit que c'est une variété que aime la chaleur.

San marzano : productive, indestructible jusqu'aux gelées. Toujours un plaisir pour les tomates séchées.

Grosse Hâtive d'Orléans : A tenu sa place d'intermédiaire entre les précoces et les "de saison". Bonne tomate qui se laisse dépassé par des variétés plus gouteuses. Cette année, elle n'a pas apprécié les fortes chaleurs.

gartenperle : (pour la culture en pot) Planté directement dans un très gros pot, elle fût magnifique et très gouteuse.

mémé de Beauce : Très bonne grosse tomate très charnue malheureusement un peut tardive. En 2015, malgré la chaleur, elle est resté elle même.

Raisin vert : rapidement submergée par cerise noire et bleue , elle a été oublié mais au dernière nouvelle elle est encore en vie.

beaurepaire, moya : Font partie des bonnes grosses tomates rouge qui peuvent aisément palier les déficits des variétés plus en vogue.

big raimbaw, kazakh schalavije : Deux variété qui pourraient remplacer aisément Ananas, la production et la régularité en plus.

clémentine : une cerise jaune à oublier

Marmande de Montpellier : Je recherche la vrai et au fil des années on s'acharne à m'échanger que des variétés ressemblant trop souvent à la Marmande traditionnelle.

Surpriz : magnifique, grosse, productive et excellente. Il est dommage que les fortes chaleurs nuisent à la qualité de ses fleurs

wes : très bon cru 2015, semble apprécier les fortes chaleurs. Je regrette de ne pas en avoir fait plus.

montfavet ancienne : tout comme la f1, précoce, résistante et productive . En 2016 je dois confirmer sa stabilité.

prolifique de falisolle : tomate grappe productive et résistante aux maladies sauf à la pourriture apicale. Amusante à voir pousser. Le gout est très moyen.

madara : (cerise jaune). Très bonne cerise jaune, dommage qu'elle soit un peu grosse.

[Marcus]

Bonjour,

Un petit retour d'expérience sur les plate forme de compostage dont la réputation n'est pas au plus haut.

En 2014 je n'ai pas eu le temps de faire rentrer du fumier composté pour compléter l'épandage de mon compost au jardin.

Au début du printemps je suis donc allé chercher environs 1m3 de compost dans une plate forme de compostage (40€). Je l'ai épandu a des endroit stratégique ou j'allais cultiver des légumes gourmands (tomates, aubergine, cucurb. ).

Au final le résultat fût très satisfaisant, les cucurb. ont parfaitement produit, les aubergines furent de toute beauté et 2 rangs sur 3 de tomates ont très bien produit (voir post plus haut).

Sur ces bons résultats j'ai décidé de tester leur "terre amendée". C'est un mélange de terre de jardin limoneuse avec 20% de compost.
J'ai testé ce substrat en comparaison direct avec du terreau pur.
J'ai semé des mâches dans les deux substrats, la germination c'est faite au même rythme mais la pousse a été différente. Dans la terre amendée les plantes ont développé un système racinaire important en ayant une pousse assez lente alors que dans le terreau ce fût le contraire, pousse rapide avec système racinaire faible.
Actuellement les plants ont été repiqués au potager dans de la terre de jardin pour voir leur évolution.
J'ai également repiqué des plants des salade dans la terre amendée, la pousse semble lente mais compact.

Actuellement je n'ai rien a redire sur les substrats venant de plateforme.

......à suivre

[esox10]

Salut Marcus,

Superbes tes christophines
Je pense que je vais en acheter quelques unes et tenter d'en faire germer une.

Je n'ai pas retrouvé ton post sur l'eau de saule.
Pense tu que l'on puisse conserver la préparation en bidon ?

[Marcus]

Bonjour exos,

Cette année les chayottes sont largement en retard et la production en baisse. Les grosses chaleurs sèches de cet été n'ont pas été très favorables.
Mais il ne faut pas se plaindre, cela continuera à produire jusqu'au gelées.

En ce qui concerne l'eau de saule, avec mes expérience d'été je n'ai pas réussi à reproduire mon résultat d'hiver. Donc j'attends fermement cet hiver pour reproduire l'expérience que je tenterai d'emmener le plus loin possible, jusqu'au niveau gélatineux.

[esox10]

Je viens de regarder mon "eau de saule".
Elle est marron et non gélatineuse.
Je vais l'utiliser pour test et on verra bien ce que ça donne comparé avec d'autres boutures sans cette préparation.

[Marcus]

Bonjour,

Je te te souhaite plus de réussite que moi, pas une bouture n'a survécu.

[esox10]

Tu penses que la mixture est devenu un poison ?

[Marcus]

Non, mais ce purin de saule n'a pas les effets de l'eau de saule. Il est surement utile aux plantes mais pas pour le bouturage.

C'est peut être un excellent stimulateur racinaire pour les semis ou pour les plantes ayant déjà des racines.