Au jardin, forum de jardinage

Bonjour à tous,
J'habite au sud de Toulouse et je viens d'acheter 2 plants d'artichauds que je compte planter ce WE ou le prochain.
Je voulais savoir si je dois prendre des précautions pour les proteger ou pas?
J'ai lu qu'il faut quand on les plante couper les feuilles en 2 c'est indispensable?
Je compte y mettre de l'or brun lors de la plantation, d'autres infos je suis prenenuse

S'il y a encore des risques de gelées, oui protéger
(quoiqu'à ma grande surprise mon unique artichaut a résisté aux trois gels successifs de cet hiver !)
Des feuilles mortes autour du plant devraient suffire...

bonjour, voilà pr les autres infos

http://www.aujardin.info/plantes/artichaut.php