Au jardin, forum de jardinage

Est il nécessaire voir obligatoire de pailler ses pots de légumes ex tomates et aubergines?
J'ai acheté un film noir qui permet de faire paillage mais je me demande encore quand le mettre
et
surtout comment fait-on pour arroser une fois le film installé?
Pour indication mes pots se trouvent dans une véranda et j'habite dans le Nord.
Merci !