Au jardin, forum de jardinage

Salut,
En fait la réponse tient dans ta question, le problème de l 'ortie c'est sa volonté à absorber les nitrates contenus dans le sol. Ainsi souvent à la campagne on voit des bouquets d'orties pousser dans les prés paturés par les bovins. De plus comme tu le dit il y a en plus tous les matous et autres chiens qui marquent leurs territoires. A mon avis laisse tomber l'ortie fraîche sauf si tu es parfaitement sûre du lieu de pousse.

Pour info on utilise les feuilles en infusion, tu peux les laver sans craindre de leur faire perdre leurs propriétés.

terence a écrit :Salut,


Pour info on utilise les feuilles en infusion, tu peux les laver sans craindre de leur faire perdre leurs propriétés.

Hello!
Entretemps, mes plants d'ortie en pots, placés une bonne fois pour toutes à l'abri des bêbêtes, ont considérablement poussé. Il faut un zeste de patience mais ça marche. Je me demandais aussi si une fois fleuries (comme c'est actuellement le cas) il est encore possible de les utiliser ?

Oui bien sûr tu peux utiliser les feuilles même si tes plants ont déjà fleuri. En fait il est souvent indiqué de n'utliiser les plantes que si elles n'ont pas encore fleuri, mais ça ne concerne que l'utilisation de plantes entières.
Les plantes puisent dans la terre leur "nourriture" et ce faisant se chargent en toxines, donc plus la plante vieillit et plus est est chargée en toxines. Dans le cas de tes plants d'orties tu n'utilises que les feuilles donc si tu ne prélèves que les jeunes feuilles il n'y a aucun problème....Si tu veux quelques recettes avec les orties visite le lien ci dessous.
A+