Problèmes avec les plantes aromatiques
Publié : mar. 15 juin 2010 16:53
Bonjour,
Je suis vraiment débutant en "jardinage" mais passionné de cuisine. J'ai donc voulu, cette année, faire mes semis de quelques plantes aromatiques en jardinière (je vis en appartement).
Pour l'instant je les laisse à l'intérieur derrière la baie vitrée qui n'est ensoleillée que qu'à partir de 16h environ. Quand il fait beau et qu'il n'y a pas trop de vent, je les mets dehors, sur le balcon. Quel est le conseil que vous pourriez me donner quant à l'endroit où mettre ces jardinières ou pots ? J'ai donc du basilic, de la ciboulette, de la menthe, du persil et du romarin.
J'ai plusieurs questions concernant la taille de diverses plantes aromatiques.
Tout d'abord le basilic :


Il a été semé en mars et je suis assez content car ses feuilles sont très parfumées. En revanche, j'ai plusieurs problèmes :
Les plus grands pieds se dégarnissent tout au long de la tige (deuxième photo), comment puis-je les rendre plus touffus et étoffés ?
Aussi, j'ai de grandes différences de taille entre les pieds, comme vous pouvez le voir. Pourquoi ? Je ne comprends pas.
Ensuite le persil :


Là aussi, il a été semé au même moment et est assez parfumé et possède un assez bon rendement. En revanche je ne sais pas du tout où couper lorsque je prélève les feuilles. Pouvez-vous m'aider ? Et puis, toutes les nouvelles branches partent toujours de la racine, il n'y a jamais de ramification, est-ce normal ?
La ciboulette (semée au même moment):

Elle est bonne mais je trouve qu'il y en a trop peu. Comment augmenter son rendement ?
Le romarin (semée au même moment) :

Là c'est mon plus grand souci ! Il survit ! Mais il ne grandit pas. Pourquoi ?
Merci de votre aide !
Je suis vraiment débutant en "jardinage" mais passionné de cuisine. J'ai donc voulu, cette année, faire mes semis de quelques plantes aromatiques en jardinière (je vis en appartement).
Pour l'instant je les laisse à l'intérieur derrière la baie vitrée qui n'est ensoleillée que qu'à partir de 16h environ. Quand il fait beau et qu'il n'y a pas trop de vent, je les mets dehors, sur le balcon. Quel est le conseil que vous pourriez me donner quant à l'endroit où mettre ces jardinières ou pots ? J'ai donc du basilic, de la ciboulette, de la menthe, du persil et du romarin.
J'ai plusieurs questions concernant la taille de diverses plantes aromatiques.
Tout d'abord le basilic :


Il a été semé en mars et je suis assez content car ses feuilles sont très parfumées. En revanche, j'ai plusieurs problèmes :
Les plus grands pieds se dégarnissent tout au long de la tige (deuxième photo), comment puis-je les rendre plus touffus et étoffés ?
Aussi, j'ai de grandes différences de taille entre les pieds, comme vous pouvez le voir. Pourquoi ? Je ne comprends pas.
Ensuite le persil :


Là aussi, il a été semé au même moment et est assez parfumé et possède un assez bon rendement. En revanche je ne sais pas du tout où couper lorsque je prélève les feuilles. Pouvez-vous m'aider ? Et puis, toutes les nouvelles branches partent toujours de la racine, il n'y a jamais de ramification, est-ce normal ?
La ciboulette (semée au même moment):

Elle est bonne mais je trouve qu'il y en a trop peu. Comment augmenter son rendement ?
Le romarin (semée au même moment) :

Là c'est mon plus grand souci ! Il survit ! Mais il ne grandit pas. Pourquoi ?
Merci de votre aide !