Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
J'ai fini mon parc de petits pois et je me demandais quoi mettre après.
Il me semble avoir lu qu'il fallait laisser les racines en terre car elles étaient rcihes en je ne sais plus quoi ?! Vous confirmez ? Comment s'y prendre : on fauche le parc, on bêche les pieds et la partie aérienne (tige et feuille) file aux dépôts verts ?
Après combien de temps semer ? Et quoi : autres légumes ou moutarde pour engrais en vue de culture d'hiver ?

D'avance merci

salades,poireaux ,carottes,navets,cèleri.....

OK merci ! Et l'histoire des racines à laisser c'est vrai ?

Ouais dans le cas des choux. Ca apporte beaucoup d'azote etant un fabacées.

Je fauche, je bêche ?
J'attends combien de temps avant de semer des carottes !?