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Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : mar. 13 juil. 2010 13:55
par Hysope
Bonjour,
J'ai installé un plant de rau ram (polygonum odoratum) au jardin, mais il n'a pas le temps de s'étoffer : je trouve cette aromatique tellement agréable que je la ponctionne sans doute un peu trop... J'ai donc mis trois tiges à raciner dans de l'eau et elles me semblent prêtes à être repiquées. Pour qu'elles se ramifient, je suppose qu'il est préférable de les pincer ? Si oui, à quel stade de développement ?
Comment la conservez-vous durant l'hiver ? A l'intérieur, a-t-elle alors besoin de beaucoup de lumière (je n'ai pas de véranda et ma maison est plutôt sombre) ?
Tous vos conseils sur la culture de cette plante seront les bienvenus, merci beaucoup par avance pour votre aide !

Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : mar. 13 juil. 2010 20:41
par monarde
Bonjour,
Pour qu'elle pousse bien il lui faut mi-ombre et beaucoup d'eau.
La dame cambodgienne qui me l'a donnée m'a dit qu'il fallait prélever souvent car seules les jeunes feuilles sont agréable à manger. Elle met toutes les tiges effeuillées dans un petit verre d'eau où elles racinent très vite. Sinon elle repique directement les pousses qu'elle ne consomme pas autour du pied mère.
Chez moi le rauram est dans un petit bac à réserve d'eau et je le rentre dans la véranda en hiver. Ce n'est pas tant la lumière qu'elle recherche mais plutôt la fraîcheur il me semble.
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : jeu. 15 juil. 2010 12:54
par Hysope
Merci beaucoup Monarde, pour ces informations ! J'ai installé cette plante à mi-ombre et dois effectivement l'arroser quasi quotidiennement.
Je pensais repiquer les trois tiges dans un même pot mais elles y seront peut-être trop serrées ? Est-il préférable de les repiquer séparément ?
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : jeu. 15 juil. 2010 13:37
par Juventino
En groupe elles se tiennent frais, à l'origine, ça pousse dans les fossés..
Ciao!!!
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : sam. 17 juil. 2010 17:52
par Hysope
Merci beaucoup, Juventino.

Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 15:10
par Juventino
Avec plaisir!!!
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 15:44
par stimorol
ca fleurit rose ?
j ai plein le jardin une plante qui ressemble fortement
je croyais que c etait de la mauvaise herbe
comment etre sur que c est bien cette aromatique ?
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 16:19
par Juventino
Celle que tu as dans ton jardin, n'est pas Asiatique...et donc ce n'est pas une espèce que l'on consomme..
Ciao!!!
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 16:38
par stimorol
ben puisque c est une plante aromatique que l on peut installer chez soi, cela peut en etre si le proprio d avant en avait, si les voisins en ont...
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 17:40
par Juventino
Ah, je comprends ta réflexion sur l'autre post..
Je vais essayer de t'expliquer encore une fois pour que tu comprennes...
Donc, celles que tu as dans ton jardin est une plante de la flore européenne, pas du tout une aromatique et plutôt considérée comme mauvaise herbe même si elle est très jolie..
Celle dont on parle, elle est peu connue ici, sauf des communautés asiatiques, qui sont en grande majorité les seuls à l'apprécier et à la consommer..
http://flore.lecolebuissonniere.eu/page ... persicaire
Ci dessus les plantes de cette famille actuellement sur notre site pour que tu puisses comparer avec la tienne..européenne et pas consommée..
Ciao!!!
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 18:01
par stimorol
ben voilà qui est plus clair c est si simple d expliquer les choses
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 18:27
par Juventino
Ce n'est quand même pas de ma faute si tu avais zappé le titre "Viêtnamienne"...
Ciao!!!
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 19:50
par stimorol
comme je l ai écris, l ex proprio pouvait en avoir ou alors un voisin.
mon voisin proche n en a pas
Re: Bouturage rau ram ou coriandre vietnamienne
Publié : dim. 18 juil. 2010 20:45
par Juventino
C'est un Asiatique??
Peu de probabilité que quelqu'un qui ne soit pas soit Asiatique soit proche de la cimmunauté en ait..
De plus, si tu relis le post, il faut le rentrer en hiver, donc, impossible qu'il pousse spontanément dans un jardin..
Il lui faut les pieds dans l'eau..
Ciao!!!