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menthe aquathique : comestible ou non ???

Publié : mar. 13 juil. 2010 14:25
par MAD 07
Bonjour à tous,

J'ai acheté une menthe aquatique en début de printemps pour la mettre dans mon nouveau lagunage -avec d'autres plantes-, là c'est bon mon eau est désormais très claire malgré la chaleur car mon bassin est en plein soleil toute la journée, mais la menthe étant envahissante, je le savais, je l'arrache et je me pose la question : cette menthe est-elle comestible ? :?

Re: menthe aquathique : comestible ou non ???

Publié : mar. 13 juil. 2010 16:44
par dagda
bonjour,
oui cette plante est officinale et aromatique, j'imagine que l'on doit pouvoir l'utiliser même dans le cadre d'un lagunage

Re: menthe aquathique : comestible ou non ???

Publié : mar. 13 juil. 2010 19:03
par MAD 07
Bonjour dagda,

Je me posais la question car elle est différente par la forme des feuilles, et en plus elle embaume beaucoup plus, alors dans le taboulé, etc... ce serait super :love:

Re: menthe aquathique : comestible ou non ???

Publié : mer. 14 juil. 2010 12:39
par Juventino
Toutes les menthes sont comestibles!!
Ciao!!!

Re: menthe aquathique : comestible ou non ???

Publié : mer. 14 juil. 2010 16:42
par MAD 07
Bonjour Juventino,
Bon à savoir car je me suis souvent posé la question avec la menthe sauvage sans avoir jamais pris le temps de faire une recherche :D

Re: menthe aquathique : comestible ou non ???

Publié : jeu. 15 juil. 2010 18:30
par Juventino
D'ici à demain on aura mis les textes des menthes en ligne..
Si tu veux reourner voir, bonne visite!!
http://flore.lecolebuissonniere.eu/page ... eaquatique

Re: menthe aquathique : comestible ou non ???

Publié : jeu. 15 juil. 2010 23:28
par MAD 07
Ce sera avec plaisir, j'ai commencé hier mais en ce moment je n'ai guère de temps mais je vais le prendre :wink:

Re: menthe aquathique : comestible ou non ???

Publié : ven. 16 juil. 2010 10:28
par Juventino
Merci!!
On y travaille!!