stérilisation de soupe en autocuiseur
Publié : mar. 13 juil. 2010 19:10
Bonjour
M'ettant régalée avec des langoustines, j'ai décidé de faire une bisque avec les têtes, seulement, en ce moment de grandes chaleurs, on a pas tellement envi de manger une soupe chaude.
J'ai donc pensé à stériliser cette soupe de langoustines à la cocotte minute dans un bocal à stérilisation.
Seulement dans la notice, on ne parle pas de cette sorte stérilisationde (soupe, plats cuisinés, pâtés etc...). On ne parle que de légumes ou de fruits à stériliser.
Donc, si quelqu'un pouvait me donner le temps de cuisson pour stériliser ma bisque de têtes de langoustines en autocuiseur, cela m'arrangerait bien.
Merci pour les réponses
Au revoir
Nelly
M'ettant régalée avec des langoustines, j'ai décidé de faire une bisque avec les têtes, seulement, en ce moment de grandes chaleurs, on a pas tellement envi de manger une soupe chaude.
J'ai donc pensé à stériliser cette soupe de langoustines à la cocotte minute dans un bocal à stérilisation.
Seulement dans la notice, on ne parle pas de cette sorte stérilisationde (soupe, plats cuisinés, pâtés etc...). On ne parle que de légumes ou de fruits à stériliser.
Donc, si quelqu'un pouvait me donner le temps de cuisson pour stériliser ma bisque de têtes de langoustines en autocuiseur, cela m'arrangerait bien.
Merci pour les réponses
Au revoir
Nelly