Au jardin, forum de jardinage

Bonjour

J'ai repris la culture du potager pour ma mére suite au décés de mon pére soit environ 400 à 500m².
Un peu de tout pommes de terre, carottes, salades, haricots vert, courgettes, choux, tomates ....
Le jardin n'a pas été cultivé pendant prés de 2ans et tout était désherbé au roundup pour laisser un terrain propre.
Puis depuis 2 ans environ ma mére ma demandée de remettre quelques légumes (petite retraite!).
Je suis aujourd'hui envahi par cette espéce de pourpier malgré les coups de sarclage à la rasette et le ramassage des herbes. Aprés avoir buté mes pommes de terre le fond des sillons et les flans ont été envahi de début de pousse dans des 3 a 4 jours suivant.
Je sarcle mais malgré tout elle reviens de plus belle.
A ce jour j'ai pratiquement 300m² d'envahi par de jeunes plants de cette espéce.
Il faut dire que je ne peux aller au jardin qu'une fois par semaine.
Mais qu'elle est donc cette plante (en photo) et comment faire pour m'en débarrasser surtout car mes jeunes plants sont moins rapide à pousser qu'elle et sont tous étouffés.
Merci de votre aide!

bonjour,
c'est bien un pourpier : portulaca oleracea
à force de sarclage avant la floraison tu devrais bien limiter leur nombre, surtout l'année prochaine. mais en cours de saison je te suggère de mettre un paillage qui limitera leur développement et te laisseras le temps de désherber avant que ça ne repousse à tout va

Portulaca oleracea est une plante comestible, on en fait des salades, soupes, omelettes, fritures dans de nombreuses parties du monde.

J'en ai dans les fissures du beton des trottoirs, j'ai toujours voulu y gouter, mais je ne l'ai jamais fait. Il faut s'assurer qu'elle ne pousse pas dans des endroits pollués ou traités aux herbicides. Il faudrait que j'en transplante d'abord dans un endroit que je sais sain.

Portulaca oleracea fait partie des 7 mets servis au nouvel an japonais

Pour l'eliminer, il ne faut surtout pas la laisser avoir des fleurs et des graines, sinon les graines vont perpetuer la plante, meme si tu te donnes beaucoup de mal a` l'arracher.

Si tu l'arraches, il ne faut pas laisser un seul morceau en terre.

Exact, c'est très bon, craquant avec un petit goût acidulé.;
Se reproduit aussi par boutures..
Ciao!!

Et plein de vitamines aussi, paraît-il. Mais des enfants du round-up, ce n'est pas risqué ?
Perso, j'attendrais la génération suivante, en terre saine.

erable a écrit :Pour l'eliminer, il ne faut surtout pas la laisser avoir des fleurs et des graines, sinon les graines vont perpetuer la plante, meme si tu te donnes beaucoup de mal a` l'arracher. .

Un seul pied donnerait 50 000 graines en une seule saison de croissance.

Bien vu!!
Le Round up, doit en être farci..
Ciao!!!

Je vous remercie tous de votre aide!
Votre site et drôlement bien
Merci encore!

J'ai decide' d'en manger en salade. Cela faisait des annees que j'hesitais.

Et bien, c'est bon, c'est croquant et c'est abondant car les feuilles sont epaisses.

Je vais en mettre dans un pot de fleur.

Une de mes clientes s'en servait pour farcir les raviolis, en egouttant bien, car plein de flotte .

c'est assez joli en plus!!