Page 1 sur 1

Betteraves rouges difformes

Publié : jeu. 05 août 2010 17:38
par stb59
Bonjour,
Pour la première année, j'ai semé des betterave rouges au jardin. Sans trop connaitre les variétés ni leur mode de culture, j'ai acheté ceci :

Image

Par contre, ma récolte ressemble majoritairement à cela :

Image

Une forme de racine plus proche de l'obus que du boulet, poussant quasiment hors terre, en aérien.

Est-ce une maladie ?
Est-ce une affection physiologique liée au terrain (sol argileux compact) ou liée à un manque quelconque ?
Ou tout simplement une erreur d'étiquettage ?

Ceci dit, malgré la forme peu engageante, la saveur de ces betteraves est excellente.

Merci par avance à tous les experts es potageologie si nombreux sur ce forum qui auront bien une amorce de réponse.

Re: Betteraves rouges difformes

Publié : jeu. 05 août 2010 20:22
par jeanot77
c'est probablement dù à ton sol , c'est tellement dur qu'elle n'a eu le choix que de pousser hors sol :wink:

Re: Betteraves rouges difformes

Publié : jeu. 05 août 2010 21:09
par sibex
bonsoir
oui je suis du même avis , je ne connais pas cette variété mais ily a de bonnes variétés et non F1 comme la dédroit ou celle d'Egypte et sans oublier la crapaudine (la reine)

Re: Betteraves rouges difformes

Publié : jeu. 05 août 2010 21:49
par Remy71
sibex a écrit :bonsoir
oui je suis du même avis , je ne connais pas cette variété mais ily a de bonnes variétés et non F1 comme la dédroit ou celle d'Egypte et sans oublier la crapaudine (la reine)
La Warrior est une excellente variété de chez clause, elle est très gouteuse, sans doute la meilleure de toutes les variétés que j'ai eues.. Chez moi elles sont bien rondes et lisses. C'est surement un problème de terrain.
Les as tu semées et laissées en place ou repiquées ?

Re: Betteraves rouges difformes

Publié : jeu. 05 août 2010 22:03
par christianne
stb59 a écrit :
Une forme de racine plus proche de l'obus que du boulet, poussant quasiment hors terre, en aérien.

Ceci dit, malgré la forme peu engageante, la saveur de ces betteraves est excellente.

.

bonjour, du rêve à la réalité!! :lol: je suis méchante... :D
manifestement une histoire de terrain. une terrain argileux qui n'est pas maintenu humide est très dur! les racines ne peuvent se développer correctement. pr l'an prochain, il faudrait apporter beaucoup de compost et déjà dès maintenant pailler le sol pr éviter qu'il sèche. en se décomposant, les végétaux en surface vont commencer à améliorer ton sol. heureusement, elle est bonne à manger:)

Re: Betteraves rouges difformes

Publié : ven. 06 août 2010 6:30
par stb59
christianne a écrit : manifestement une histoire de terrain. une terrain argileux qui n'est pas maintenu humide est très dur! les racines ne peuvent se développer correctement.
Bonjour,
Oui, je suis à peu près convaincu que le terrain y est pour quelque chose. Malgré tout, j'ai d'autres légumes racine très bien formés, comme les carottes par exemple qui ont toutes une belle forme lisse et allongée. Peut-être est-ce une spécificité des betteraves par rapport au terrain.
christianne a écrit : heureusement, elle est bonne à manger:)
Oui, d'autant plus que c'est un légume que j'apprécie particulièrement, surtout en ce moment, lorsqu'elles sont encore jeunes. Un régal ! :)

Re: Betteraves rouges difformes

Publié : ven. 06 août 2010 9:29
par sibex
bonjour
stb59 a écrit :La Warrior est une excellente variété de chez clause, elle est très gouteuse, sans doute la meilleure de toutes les variétés que j'ai eues
il faut essayer la crapaudine une fois malheureusement très longue à produire et pas toujours productive mais doux jésus quelle est bonne

Re: Betteraves rouges difformes

Publié : ven. 06 août 2010 10:00
par nini14
bonjour a tous
cette année on a fait betterave Egypte
très bonne aussi
est ce qu'elle vaut la crapaudine? ou est ce différend?
merci

Re: Betteraves rouges difformes

Publié : ven. 06 août 2010 16:58
par Remy71
sibex a écrit :bonjour
stb59 a écrit :La Warrior est une excellente variété de chez clause, elle est très gouteuse, sans doute la meilleure de toutes les variétés que j'ai eues
il faut essayer la crapaudine une fois malheureusement très longue à produire et pas toujours productive mais doux jésus quelle est bonne
Désolé mais j'ai essayé les trois et la Warrior est supérieure en gout et en sucre. Ce qui est écrit sur le paquet est réel cette betterave a une saveur exceptionnelle .La crapaudine et la betterave d'Egypte j'en ai fait plusieurs années et depuis deux ans je fais de la Warrior car elle est meilleure, plus précoce et plus productive. Essayez et vous verrez de vous même.
http://www.hortisologne.com/conseil/bet ... f1-95.html