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brûlure du raisin ?

Publié : mer. 11 août 2010 13:33
par Champagne66
bonjour

je remarque que certains grains présentent une tache brune, ronde et dure.
Pouvez-vous me dire que quoi il s'agit ?[attachment=1]DSC02542.JPG[/attachment][attachment=0]DSC02545.JPG[/attachment]

Merci !

Ehlios

Re: brûlure du raisin ?

Publié : mer. 11 août 2010 19:03
par Olisand
Bonjour,

Pour moi c'est une mâchure provoquée par la chaleur combinée au frottement des raisins sur la structure en bambou.

Re: brûlure du raisin ?

Publié : dim. 22 août 2010 14:23
par Champagne66
bonjour Olisand

eh bien, j'ai un peu attendu pensant que ma question attirerait d'autres réponses (identiques ou pas à celle d'Olisand). Je ne savais pas que Olisand est THE SPECIALIST de la vigne. Je viens de le découvrir en faisant des recherches sur le forum.
Donc super.

C'est beaucoup mieux ainsi, un problème d'ordre mécanique est sans comparaison préférable à tout autre cause et cela m'a évité de traiter. Mon raisin est donc parfaitement bio et je peux le déguster sans même le laver. Quelle chance !

Merci Olisand de m'avoir si rapidement répondu et mille excuses car mes remerciements ont beaucoup tardé.

Ehlios