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légumes du sud de la france

Publié : dim. 09 janv. 2011 19:44
par étoile
Bonjour à vous tous,
Je viens tout juste d'emménager dans le sud de la France (Marseille) et je voudrais savoir quels légumes/fruits je peux planter dans mon potager. Je suis originaire du nord de la France et je souhaiterais savoir si les périodes de semis/plantation sont différentes.
Un grand merci pour tous vos conseils et astuces.

Re: légumes du sud de la france

Publié : dim. 09 janv. 2011 20:18
par christianne
bonjour et bienvenue chez les sudistes!!
Il n'y a pas que l'exposition et les t° qui comptent, il y a aussi la qualité du sol car certaines zones de Marseille sont calcaires. Il faudrait que tu regardes déjà ce qui existe ds ton jardin.
Le "départ" des semis dépend de ton équipement en serre lumineuse. A marseille pas la peine d'attendre la mi mai pr mettre en pleine terre. dc tu peux commencer les semis + tôt. si tu ne les as jamais faits regarde les différents posts sur semis, semis qui filent,etc.. sur la fonction rechercher

Re: légumes du sud de la france

Publié : dim. 09 janv. 2011 20:25
par étoile
merci pour ces quelques informations.
j'ai semble t il de la bonne terre de jardin malgré de très très nombreux petits cailloux!!! mais pas de calcaire à l'horizon
je n'ai pas de serres mais juste un espace de terre et je n'ai absolument rien pour le moment de planté.
Je voudrais juste avoir des idées de plants autres que les tomates!!!
je vais faire un tour vers les semis.
merci

Re: légumes du sud de la france

Publié : dim. 09 janv. 2011 20:35
par christianne
étoile a écrit :merci pour ces quelques informations.
j'ai semble t il de la bonne terre de jardin malgré de très très nombreux petits cailloux!!! mais pas de calcaire à l'horizon
je n'ai pas de serres mais juste un espace de terre et je n'ai absolument rien pour le moment de planté.
Je voudrais juste avoir des idées de plants autres que les tomates!!!
je vais faire un tour vers les semis.
merci
déjà il faut que tu prépares ton terrain en mettant du fumier complètement décomposé en bonne quantité (tu vas bien trouver des canassons ds la région).
regarde là ls conseils, calendrier etc

http://www.aujardin.info/

Re: légumes du sud de la france

Publié : dim. 09 janv. 2011 21:19
par Astrée
Bienvenue dans le sud :welcome:

Tu peux tout faire pousser dans le sud, c'est plus ton goût que le climat qui va te guider. C'est juste un poil plus difficile pour les légumes qui n'aiment pas trop la sécheresse et les fortes chaleurs
On considère en général qu'en Provence côté maritime, on peut décaler les périodes indiquées un peu partout de 1 à 2 mois, autant en culture précoce en début d'année qu'en culture tardive en fin d'année.

Si tu veux avoir des indications de dates et des idées de légumes, tu en trouveras un certain nombre là

Re: légumes du sud de la france

Publié : dim. 09 janv. 2011 23:34
par el goyo
oui bienvenue dans le Sud

le temps dure longtemps ... :groupe: comme dirait la chanson, ici les tomates poussent sans serre, les piments et aubergines également :lol: :pmt:

bon sérieusement... quelques plantes qui me viennent dans le tête et que tu vas pouvoir essayer (un peu plus d'ensoleillement)... la pastèque à confire (citre), les cardons (traditionnel plat de Noël), le câprier mais aussi les lagenarias, luffa, gombo,... bref y'en a sûrement plein d'autres

Re: légumes du sud de la france

Publié : lun. 10 janv. 2011 10:55
par étoile
et oui la ch'ti dan' ch'sud ça ne s'invente pas!!!
Un grand merci pour toutes ces informations et les liens (que je vais bien étudier!!)
Je ne suis effectivement pas habituée à planter certaines plantes citées (et d'ailleurs certaines que je ne connaissais ...) mais cette année sera un grand test et je verrai pour prendre mes repères.
j'espère que quelques unes pousseront correctement en temps et en heure!!!
si vous avez d'autres liens je suis ouverte!!
merci!!

Re: légumes du sud de la france

Publié : lun. 10 janv. 2011 11:58
par el goyo
oups oui il y a un très bon lien auquel je n'avais pas pensé

http://environnement.ecoles.free.fr/Jar ... otager.htm

un site sur le potager, propre à la Provence

Re: légumes du sud de la france

Publié : lun. 10 janv. 2011 14:53
par christianne
el goyo a écrit :oups oui il y a un très bon lien auquel je n'avais pas pensé

http://environnement.ecoles.free.fr/Jar ... otager.htm

un site sur le potager, propre à la Provence
oui, il est génial pr les débutants.. ms il y a provence et provence. le bord de mer est très spécifique

Re: légumes du sud de la france

Publié : mer. 12 janv. 2011 11:25
par étoile
un grand merci pour tous les liens, je vais pouvoir m'organiser!!!