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Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 17:28
par Maxou14
bonsoir,

en regardant dans le catalogue de le ferme sainte marthe, j'ai trouvé 3potirons dont la forme et la couleur m'interresse.

Le potiron Blanche Platt White Boer
Le potiron Brode Galeux d'Eysines
Le potiron Twonga (dit Chinois ou Benincasa)

connaissez vous ces potirons?

leur culture est elle la meme que les autres?

merci de votre aide

Re: Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 17:48
par le cerbere
oui, elle se cultive de même façon...
la 3éme gagne a être palissée mais, personnellement, je ne l'aime pas!

Re: Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 18:00
par Marie-Luce
Je viens de regarder sur le site .
Je ne les connaissais pas.
Avec les courges c'est compliqué d'être sûre d'obtenir la bonne variété à partir de graines récupérés sur les fruits.
J'ai encore des graines de courge doux beurre un peu ancienne, et cde courge sucrine que j'avais eu par un échange.
Jusqu'à présent je n'ai pas eu de fruits comme prévu.
L'année dernière mes courges doux beurre ont donné des courges de la couleur de la doux beurre et de la forme du potiron. :roll:

Re: Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 18:02
par sibex
Bonjour
la doux beurre c'est une butternut

Re: Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 18:35
par Maxou14
le cerbere a écrit :oui, elle se cultive de même façon...
la 3éme gagne a être palissée mais, personnellement, je ne l'aime pas!
tu peux me dire qu'est ce que tu n'aime pas dans cette variété?

personnellement c'est la forme et la couleur qui m'intrigue, mais quand on sais que la ferme à tendance à bien coloré ces catalogue :( :?

Re: Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 20:04
par le cerbere
oui, je peux te le dire :mrgreen:
c'est le gout que je trouve "commun" mais il est vrais que j'aime plutôt les courges sucrées ou musquées.
je lui préféré "blue hubbard" ou banana blue". mais si tu veux manger de très bonnes courges, c'est butternut ou buttercup qu'il te faut.

Re: Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 20:10
par Maxou14
non ce n'ai pas en premier le cout mais le coté deco du fruit^^

je ne suis pas fan du potiron cuisiné

Re: Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 20:20
par le cerbere
ha oui! tu me dira, quand j'était petit et que l'on me refilais a manger du "rouge d'étampe" ou du "gros jaune de paris" je n'était pas non plus super emballé.
mais il y a potiron et potiron. certain te laisse sur le cul.
en même temps, si c'est pour la déco, vise plutôt les coloquintes. :wink:

Re: Connaissez vous ces potirons

Publié : sam. 29 janv. 2011 20:23
par Maxou14
pour le moment seul la soupe me plait, mais je cherche quand meme des recettes^^