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Culture du fenouil
Publié : jeu. 03 févr. 2011 15:48
par Mymyja
Cette année pour la première fois, j'ai l'intention de tenter la culture du fenouil .
Quelle variété est pour vous la meilleure ?
Quand faut-il semer , j'ai un terrain sablonneux et ici les étés sont secs .
En poquets ou en ligne et éclaircir ?
Est-il nécéssaire de butter les bulbes comme je l'ai lu quelque part ?
Merci pour vos futures réponses
Re: Culture du fenouil
Publié : jeu. 03 févr. 2011 16:12
par laissepiC
l'été j'en avais fait mais beaucoup trop tôt je pense ...
je l'avais replanté vers le mois de Mai....
et il est tout monté...
un ami en avait fait vers le mois de Juillet je crois...
il m'a dit que çà se faisait beaucoup plus tard
je ne l'ai pas vu depuis pour lui demander s'il en avait mangé ou non...
la graine m'avait été donnée par mon voisin ...
c'est du fenouil de Florence qu'on fait en principe
Re: Culture du fenouil
Publié : jeu. 03 févr. 2011 18:44
par sibex
Bonjour
je cultive le fenouil depuis qq années, ce n'est pas trop compliqué
je le sème aux environs du 14 juillet et je le récolte à la toussaint, je ne fais plus de semis au printemps car il monte à graines à chaque fois
Surtout il ne faut qu'il peine à la levée et il lui faut de l'humidité contante
le fenouil n'est pas le compagnon du potager idéal mais il faut de la place, je butte un peu pour avoir un bulbe blanc et plus vigoureux et je prends le doux de florence , c'est un classique
Re: Culture du fenouil
Publié : ven. 04 févr. 2011 21:41
par Mymyja
Bonsoir,
Merci pour vos conseils , je vais semer pas avant mi-juillet et acheter du doux de florence .
Re: Culture du fenouil
Publié : ven. 24 juin 2011 12:50
par laissepiC
je me permet de remonter ce sujet
(on va dire que je suis devenu un pro de la chose

)
on arrive donc bientôt à la période idéale pour semer notre fenouil
j'en avais fait l'an dernier pour la première fois mais il était tout monté ...
(voir ci dessus)
je vais donc regarder s'il m'en reste des graines ou en acheter sinon ....
Re: Culture du fenouil
Publié : mer. 05 oct. 2011 13:26
par laissepiC
je l'ai fait plus tard cette année ....mais il monte quand même
tu as dit Sibex que ce n'étais pas compliqué
je crois que je vais y renoncer
Re: Culture du fenouil
Publié : jeu. 27 oct. 2011 16:00
par Mymyja
J'ai semé mon fenouil comme vous me l'aviez conseillé ( Doux de Provence ) le 24 Juillet , pas de montaison , j'en ai mangé déjà 3 fois !!..... pour une première c'est une réussite . Bien les arroser, fertiliser , et butter . Et surtout pas semer trop tôt ! , ça pousse très vite .
Re: Culture du fenouil
Publié : jeu. 27 oct. 2011 16:05
par Mymyja
Pardon, c'est du DOUX DE FLORENCE et non pas de Provence............
Re: Culture du fenouil
Publié : lun. 31 oct. 2011 8:07
par laissepiC
sur 30 que j'avais environ ...je vais en manger seulement 3 ou 4 ...
j'ai arraché le reste samedi et mis çà sur mon terreau
Re: Culture du fenouil
Publié : jeu. 01 déc. 2011 8:51
par laissepiC
je suis allé voir des jardins ouvriers hier...et j'ai vu du beau fenouil ...
j'ai félicité le jardinier au passage (qui était là)
et je lui ai raconté mon histoire de fenouil ...encore monté
il m'a dit qu'il en existait 2 variétés ;
une à graines et l'autre a bosse...
il faut que je regarde ...mais il me semble pourtant que c'est bien du doux de Florence que j'ai .....