Au jardin, forum de jardinage

Bonjour ,
je voudrais essayer une pomme de terre primeure qui sorte de ce que j'ai deja essayé

J'ai une terre franche , tendance grasse.
J'ai deja cultivé : Belle de Fontenay , Linzer Delikatess et Amandine...

Qui a testé avec succès une autre variété qui vaille vraiment le coup ?

Merci du tuyau

les goûts et les couleurs!
je fait chaque année la "cherie" car elle me convient pour ma première primeur.

En fait je crois que les primeures qui plaisent ( au moins : à moi) c'est celles qui sont un peu sucrées et fondantes .
Et si elles sont sucrées c'est qu'elles contiennent un taux d'amidon important et que cet amidon n'est pas encore mur : d'où le gout sucré.
Du moins c'est mon interprétation ..peut etre que j'ai tout faux ?

Pour la Chérie..en effet , elle est bonne mais je ne l'ai jamais essayée en primeure

Certain font aussi la sirtema en primeure .. Il parait que c'est pas mal . En tout cas , une fois mure , c'est pas génial, il y a beaucoup mieux

Mon expérience en primeur est celle de Belle de fontenay le must à mon avis puis la ratte (pas chez moi car elle devient très vite farineuse) puis chérie est très bien aussi .Cette année je fais B de F mais aussi délicatesse et peut-être charlotte .
Par contre très déçu par Amandine qui ne se tient pas et de qualité gustative pas toujours là.Mais en général toutes les pommes de terre récoltées en primeur sont excellentes ,bien meilleures que celles de grande surface qui souvent offre des pommes de terre conservées au froid avant d'être mises à la vente sous l'appellation!Mon avis est très subjectif ,attends d'avoir d'autres avis avant de faire ton choix.

choupatenkali a écrit :Mon expérience en primeur est celle de Belle de fontenay le must à mon avis mais aussi délicatesse
Par contre très déçu par Amandine qui ne se tient pas et de qualité gustative pas toujours là.Mais en général toutes les pommes de terre récoltées en primeur sont excellentes ,bien meilleures que celles de grande surface qui souvent offre des pommes de terre conservées au froid avant d'être mises à la vente sous l'appellation!Mon avis est très subjectif ,attends d'avoir d'autres avis avant de faire ton choix.

J'ai eu des PdT valables avec Amandine . le terrain peut etre ?
La meilleure ( chez moi ) a ce jour , c'est Linzer Delikatess.
Belle de fontenay , j'en ai fait au moins 5 ans de suite , je voudrais passer a autre chose
Dans les grandes surfaces , les PdT nouvelles sont venues a coup d'arrosage intensif . Donc beaucoup moins gouteuses
Mais qui a essayé Anoe, Agatha, Bernadette etc ...

bonsoir,

pour moi en primeur c'est APPOLO et ANOE
2 variétés très précoces et tendre
rendement correct, des belles pomme de terre
à essayer tu sera pas déssus je pense

J'ai déjà fait des bernadettes c'est pas mal .Mais la Belle de Fontenay ,dans mon terrain ,est l'excellence je n'ai rien trouvé de mieux pour le moment après c'est affaire de goût aussi.Le seul bémol c'est le rendement assez faible .

La meilleure des pommes de terre nouvelles est la Délicatesse. Elle est produite dans la Drôme des Collines entre Romans et Tain-l'Hermitage. Le fondant de sa chair et son petit goût de noisette en font une pomme de terre d'exception. Un vrai trésor gourmand à découvrir et à déguster sans modération !!!
Plus d'informations sur cette pomme de terre nouvelle sur : ..........

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B de F et Amandine sont celles que je préfère encore que je trouve qu'il n'y a pas tjs bcp de différences... Le truc le plus important est d'arracher jeune, avant qu'elles ne soient à maturité.
Ne jamais manquer d'eau est également important.

emille a écrit :B de F et Amandine sont celles que je préfère encore que je trouve qu'il n'y a pas tjs bcp de différences... Le truc le plus important est d'arracher jeune, avant qu'elles ne soient à maturité.
Ne jamais manquer d'eau est également important.

Bonjour, justement je ne sais pas trop à quel moment arracher ,faut-il attendre la floraison? merci

juste après la floraison...
Lorsque les premières feuilles jaunisses
Vers 90 jours après plantation...
Au début, on arrache un pieds à la fois selon les besoins de la cuisinière...

pour la belle de Fontenay le temps de culture est d(environ 70 jours en fonction des conditions météo et du climat .Il me semble que les premières aient été récoltées après 70/80 jours il faudrait regarder et comparer les dates de plantation et récolte...

Pour ce qui est de la récolte à la floraison ce serait une erreur d'attendre celle des belle de fontenay car la fleur ne vient que plus tard ou pas du tout ...pour les autres variétés c'est certainement bon /à vérifier...

Je cultive cette année chérie pour récolte primeur et aussi charlotte avant complète maturité puis monalisa/bintje et désirée pour conservation.

Je n'ai tenté que Charlotte et Nicola, en pommes nouvelles. Je les ai appréciées toutes les deux. La Nicola a l'avantage de bien résister à la descente du mildiou dans le tubercule.

70 jours cela me semble peu... mais tu habites une région bien plus chaude que la mienne.

La floraison, oui elle est aléatoire , ce n'est qu'un repère parmi d'autre. La durée de végétation me semble le meilleur critère