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Plantation asperge verte "lima"

Publié : jeu. 31 mars 2011 9:35
par Mysslucky
Bonjour,

je souhaite planter des asperges. Seulement, je ne suis pas experte dans ce domaine...
J'ai acheter des asperges vretes "lima", des griffes de 1 an. j'ai pris des vertes car j'ai lu quelles étaient plus facile à cultiver ( pas de butage).
Seuelemnt, est-ce que quelqu'un pourrrait m'expliquer comment les planter : combien de cm de profonder, faut-il les recoucrir completement de terre la première année...Faut-il mettre un engrais spécifique?

Merci d'avance à ceux qui me répondrons.
:)

Re: Plantation asperge verte "lima"

Publié : ven. 01 avr. 2011 23:21
par geopol53
bonjour

Un maraîcher m'a dit et fait voir que les asperges vertes sont des normales qu'on laisse sortir de terre , on les coupe lorsqu'elles sont sorties de 15 à 20 cm du sol.
j'ai planté des asperges dans le jardin il 'y a 5 ans,il faut creuser le sol de la hauteur d'une pelle 20 cm sur largeur de 30 cm , mettre au fond un mélange de terreau et terre en dessous de chaque griffes écarter bien les racines et recouvrir de terre un peu en dessous du niveau du sol.Si la terre n'est pas trop sableuse ,on peut la mélanger à du sable. on commence à récolter quelques asperges dans deux ans.je récolte les asperges depuis un an vertes, pas besoin de les éplucher et de plus elles sont plus douces. excellent avec un risotto (riz arborio évidemment)

cordialement geopol