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faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontants?

Publié : mar. 12 avr. 2011 20:34
par epouvantail
bonjour à tous!
voilà j'ai une question concernat les fraisiers remontants; j'ai des Gento et des Ostara. ils sont en place depuis des années, chaques années je refais 1 tiers de la fraiseraie, soit avec des stolkons et en gros tous les 3 ans je rachète quelques plants.
on m'a toujours dit qu'il fallait supprimer les premières fleurs des remontants, j'ai toujours fait comme ça, mais est-ce indispensable pour avoir des fraises tout l'été, en fait je supprime une première récolte.....
si je ne coupe pas les premières fleurs, est ce que j'aurai des fraises autant que lorsque je les coupe?
merci de vos conseils et expériences

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : mar. 12 avr. 2011 21:52
par carpensis51
Alors oui, ça peut être un choix judicieux dans le cas d’un plant frigo (racines nues) et repiqué en terre, pour favoriser son enracinement.
Quand il est bien enraciné, ce n’est plus la peine ; sinon tu perds un fruit !

Idem pour les non-remontants. Quoiqu’en général, les pépinières conseillent aux producteurs de fraises de repiquer les jeunes plants au mois d’aout… Toujours pour les mêmes raisons de reprises.

Je ne sais pas pour les fraisiers achetés en pot ; à dire vrai je couperai la fleur aussi, pour les mêmes raisons d’enracinement.
epouvantail a écrit : on m'a toujours dit qu'il fallait supprimer les premières fleurs des remontants,
Si c’est pour une autre raison que celle citée ci-dessus ; je ne vois pas pourquoi ?

PS. Des fraisiers, j'en ai 4 200 pieds (Une toute petite production sur 800 m2)
"Darselect Bright" en non-remontant et, Charlotte ; Cijosé ; Mara des bois ; en remontant.

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : mar. 12 avr. 2011 22:07
par missalaa
Bonsoir Epouvantail,
Si tes plants ont été mis en terre en aout ou septembre c'est totalement inutile sauf te priver d'une belle fraise.
:kiss:
Bonne soirée

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : mer. 13 avr. 2011 11:44
par aloune
Bonjour, samedi j'ai acheté mes 10 premiers fraisiers mara des bois au marché que j'ai replantés.

Non seulement ils ont des fleurs, mais aussi déjà des fraises vertes. Que me conseillez-vous ? Supprimer fleurs et fraises? fleurs uniquement?

Merci,

Aloune,

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : mer. 13 avr. 2011 12:32
par carpensis51
aloune a écrit :
Non seulement ils ont des fleurs, mais aussi déjà des fraises vertes. Que me conseillez-vous ? Supprimer fleurs et fraises? fleurs uniquement?
Je ne veux pas te gâcher le plaisir d’avoir des fraises ; j’ai cité une technique pour assurer la reprise, c’est tout.

Nous sommes sur un site de jardinage, et nous n'avons pas le même objectif de production.
Moi, il faut que je m'assure que la 'Mara des bois" donne jusqu'à 900 grammes de fruits par pieds, à l'année. (C'est son maxi.)(Je n'y arrive pas toujours.)

Maintenant que tu as acheté tes plants en conteneurs, il doit y avoir suffisamment de "vas-y-pépère" dedans ; assures toi que le sol qui va les recevoir soit léger, drainant et bien riche comme il convient pour ces plantes hyper exigeantes et ça devrait aller.

Si le boulot est déjà fait ; tu mets le terreau adéquate autour des plants, et tu griffes un peu…

PS. Surtout tu arroses bien.

http://www.pommiers.com/fraise/fraisier.htm

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : mer. 13 avr. 2011 14:22
par epouvantail
eh ben, j'ai bien fait de lancer le sujet, la super réponse d'un pro des fraisiers en plus! merci beaucoup Carpensis, et Mimi aussi :wink:

c'est bien ce que je pensais, à part la première année, faut tout laisser.mes fraisiers reçoivent chaque fin d'automne du fumier bien décomposé.et j'arrose quand il fait trop sec, on remarque en deux semaines la différence de taille............

je suisloin des 4200 pieds, je dirais une cinquantaine, et même plus, il y en a qui se sont échappés hors du jardin, dans une bordure ou je mets des fleurs, l'année denière ils ont donné de beaux fruits......

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : jeu. 14 avr. 2011 6:15
par le cerbere
Non seulement ils ont des fleurs, mais aussi déjà des fraises vertes. Que me conseillez-vous ? Supprimer fleurs et fraises? fleurs uniquement?
je supprimerais toutes les fleurs et les fraises pour permettre aux plants de s’installer un minimum. ce n'est pas perdu car ils vont en refaire dans de meilleurs conditions.

rien à rajouter à la réponse de carpensis51 pour epouventail, elle est complète, si ce n'est que je supprime parfois mes premières fleurs sur fraisier déjà installés pour des raison qualitatives. en effet, les premières fraises arrivant trop tôt sont souvent moins bonnes, pas assez sucrées. je préfère donc qu'il me les fasse plus tard.
sauf que mes gosses ne sont pas très patients... :roll:

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : jeu. 14 avr. 2011 7:27
par aloune
Merci pour vos avis, je vais aller faire ça de suite.

Si je supprime toutes les fleurs et fraises aujourd'hui, et que je les laisse celles qui viendront ensuite, avez-vous une idée de la période de récolte de mes premières fraises?

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : jeu. 14 avr. 2011 7:46
par le cerbere
cela dépend des variétés mais compte environ un mois après l'apparition de nouvelles fleurs. nouvelles fleurs qui devrais réapparaître d'ici 2 semaines.

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : jeu. 14 avr. 2011 7:52
par aloune
Peut-être début juin alors :)
Parfait, merci.
De toute façon, vu le nombre de fraisiers que j'ai planté (10), je n'espère pas une grosse récolte :).
Mon but est de commencer la culture et les multiplier au cours des prochaines années.
Donc j'ai l'intention de laisser les stolons (un par plant?).

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : jeu. 14 avr. 2011 7:58
par le cerbere
toujours le même principe, le plant ne fais bien qu'une chose à la fois. plus tu laisse de stolon, moins tu aura de fraises. un par plant est un bon compromis. par contre, ne le laisse pas stoloner trop tôt.
tien, pour te mettre en bouche:
http://www.ina.fr/economie-et-societe/v ... se.fr.html

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : jeu. 14 avr. 2011 8:04
par aloune
Je ferai donc comme ça. Merci pour tes conseils :D

Re: faut-il ôter les premières fleurs des fraisiers remontan

Publié : ven. 15 avr. 2011 19:27
par epouvantail
super le document de l'ina sur les fraises! ils devaient pas avoir mal au dos...............