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combien de radis dans une botte?
Publié : mar. 12 avr. 2011 22:15
par camille1978
Bonsoir,
c'est la première année que je vend des légumes et je galère un peu pour déterminer des prix.Je m'en réfère au journal, donc pour ce qui concerne les radis je connais le prix de la botte, mais pour combien de radis???
merci pour vos réponses
camille
Re: combien de radis dans une botte?
Publié : mar. 12 avr. 2011 22:27
par camille1978
Ché pas pourquoi je me sent seule;)
Re: combien de radis dans une botte?
Publié : mer. 13 avr. 2011 6:46
par vin
Deux radis ficelés entre eux, c'est le début d'un botte !
Donc dans une botte : un minimum de deux radis.
http://fr.answers.yahoo.com/question/in ... 526AAki92y
Re: combien de radis dans une botte?
Publié : mer. 13 avr. 2011 8:24
par le cerbere
cela dépend du type de radis, en fait. je fais donc au poids avec environ 300 à 350g par botte.
je te donne un lien qui pourrais t’intéresser si tu ne le connais pas encore:
http://www.terre-net.fr/outils/cours_ma ... sp?typ=BIO
Re: combien de radis dans une botte?
Publié : mer. 13 avr. 2011 8:46
par vieumachin
C'est ce que je pensais : 3 bottes au kilo

Re: combien de radis dans une botte?
Publié : mer. 13 avr. 2011 9:50
par camille1978
Ben y a ça aussi qui viens compliquer l'histoire:la variété de radis.Moi j'ai fait un mix de radis blanc, rouges, jaunes, bref de toute les couleurs.
En tout cas je vais essayer de voir pour 300g ce que cela fait. Mais du coup c'est 300g avec les fanes ou pas? (même si elles sont délicieuse a cuisiner, certains n'en ont rien a faire)
Merci d'avoir répondu!
Re: combien de radis dans une botte?
Publié : mer. 13 avr. 2011 13:57
par vieumachin
La botte de radis est constituée "fanes comprises"
D'ailleurs, les fanes se cuisinent aussi
