Au jardin, forum de jardinage

On a ces espèces d'artichauds qui se multiplie dans notre jardin, j'aimerai savoir ce que c'est précisément.
et quoi faire pour les éliminer
qd ils sont installés, ça fait des racines assez costauds, et on a beau couper, ça repart.

Merci

Bonjour,

oui c'est un artichaut peut être un cynara cardunculus ????

chiru a écrit :Bonjour,

oui c'est un artichaut peut être un cynara cardunculus ????

merci
j'ai regardé ce cynara cardunculus, c'est peut être ça, mais pas sur.

d'autres avis ?
comment les exterminer ?

merci

Bon, c'est un cardon. Si les artichauts se répandaient à l'identique, ce serait trop bien.
Les jeunes tiges sont comestibles, si on prend soin de les buter et de les blanchir, puis d'avoir la patience de retirer les fils, mais c'est pas le top dans l'univers des légumes.
Ne reste plus qu'à casser à la sarclette toutes les pousses qui apparaissent, jusqu'à épuisement de la plante. Et à supprimer les fleurs avant qu'elles ne grainent.

Bonjour,
Le cardon ce n'est pas un cynara ????

Cynara cardunculus, d'après Wiki. Dont apparemment il existe plusieurs variantes, aux côtes plus ou moins charnues peut-être.

merci Bibiloba,

j'ai pensé a cette variète car sur la photo ils m'ont l'air boeuf et cette variète d'artichaut peut faire 2,5 à 3 m

ben dis donc, vous en connaissez long sur le sujet ! j'ai bien fait de poster !

je ne pense pas qu'on aura le courage de faire tout ce qu'il faut pour les manger...

supprimer avec la sarclette : c'est un outil qui coupe c'est ça ?
c'est ce qu'on fait, on va continuer de façon plus assidue.

d'ailleurs, j'ai oublié de zigouiller celui que j'ai pris en photo engros plan, il faut que j'aille lui faire un sort demain !

Merci beaucoup