Page 1 sur 1
Elevahe d'escargot !
Publié : ven. 03 juin 2011 18:06
par Salade18500
Bonjours j'émerée me lancée dans un élevage d'escargot mais j'émerée savoir comment débuter je compts les faire reproduir alors voili voilou
Euh sil vous plaît n'utiliser pas de mot scientifique je suis très bête
Bisous
PS: Je voudrais aussi savoir ou trouver un\des escargots !
Merci d'avence !

Re: Elevahe d'escargot !
Publié : ven. 03 juin 2011 20:32
par sallt1101
C'est un élevage assez technique si tu veux maîtriser la reproduction...
Je te conseille de prendre contact avec le Lycée Agricole de La Motte Servolex en Savoie (73).
A une époque ils avaient une formation sur l'héliciculture, ainsi qu'un élevage et un atelier de transformation aux normes...Cela existe peut-être toujours...
Bon courage !!
Re: Elevage d'escargot !
Publié : ven. 03 juin 2011 22:51
par Salade18500
Merci mais je veux juste les truc basique !

Re: Elevahe d'escargot !
Publié : sam. 04 juin 2011 17:45
par bleucitron
Nous, nous avons notre propre petit élevage, c'est très simple et facile.....
On a construit un enclos avec des planches et du grillage, sans fond, comme ça les escargots sont directement sur l'herbe, on les déplace régulièrement et ils peuvent se reproduire dans la terre.
Bien sur au début on a prélevé dans la nature, mais maintenant on en a suffisamment, ils grossissent très vite, et on les nourrit avec des salades, des légumes, du pain....
lorsque les touts petits éclosent, on les met dans un autre petit enclos, style vivarium pour les protéger et voilà le cycle est commencé, et bien sur on prends les plus gros...
Mais bien sur ce n'est réalisable que dans le cas d'un petit élevage amateur pour notre propre consommation....

Re: Elevahe d'escargot !
Publié : sam. 04 juin 2011 23:12
par Salade18500
D'accors et vous en avez a peu près combien des escargot ? vous les gardez tous ? Ils naissent par combien ?
Non se n'ai pas pour les consomés seulement pour le plaisir !
Merci beaucoup

Re: Elevahe d'escargot !
Publié : dim. 05 juin 2011 10:56
par bleucitron
J'en ai environ 200 .....+ ou -
la période de reproduction est en plein été, normalement il ne faut pas les ramasser à ce moment-là. Ensuite les bébés naissent par dizaines, c'est minuscule, on les voit quand il pleut, il faut faire attention à ne pas leur marcher dessus. Une bonne partie repart dans la nature car ils passent par les trous du grillage. C'est pour cela qu'on en met certains dans un vivarium pour le renouvellement.
Perso je n'en mange pas (berk...

) mais mon compagnon adore ça, et nos amis aussi quand on invite, ils se régalent......

Re: Elevahe d'escargot !
Publié : lun. 06 juin 2011 21:36
par Salade18500
Oula 200 euh bon bah je pense que je vais en prendre moin ! mais merci j'enai déjà récolter 14 (dont 2 que j'ai ecraser en referment la boite ! :'( ) donc en tout j'en ai 12 ses un bon débu ! euh ses quoi eu vivarium (je l'ai préciser je suis très bête)
Merci pour tout bleucitron
Re: Elevahe d'escargot !
Publié : mer. 08 juin 2011 11:16
par bleucitron
Un vivarium c'est un aquarium mais sans eau...
on met de la terre des pierres, des plantes...
hier on a essayé de compter les plus gros, on en a au moins 350......
mais fait attention quand même...n'oublies pas de les nourrir même si un escargot peut rester longtemps sans manger, et on va arriver dans la période de reproduction.....
Bonne continuation...
A+
Re: Elevahe d'escargot !
Publié : mer. 08 juin 2011 12:24
par sallt1101
Faites quand même attention: le ramassage des escargots est très réglementé...
Pour l'escargot de Bourgogne, c'est interdit du 1er avril au 30 juin et la coquille ne doit pas avoir un diamètre inférieur à 3cm. Cette taille minimum est valable toute l'année...
Pour le "petit gris",il est interdit de ramasser les animaux à coquille non bordée. La coquille bordée présente un rebors en forme de "casquette" quand l'animal est adulte... (donc interdiction de ramasser les jeunes...).
Cette réglementation est précisée par Arêté Prefectoral...
Re: Elevahe d'escargot !
Publié : mer. 08 juin 2011 12:43
par JARDINBIO59
Bonjour,
Voila un site qui te donneras bien des renseignements :
http://www.gireaud.net/heliciculture.htm#elevage
Bien à toi Eric.
Re: Elevahe d'escargot !
Publié : mer. 08 juin 2011 13:10
par Agatheb2k
je pense que tu seras très vite débordée par ton élevage, je ne sais pas si tu as un jardin... chez moi je les ramasse et vais les relâcher hors de mon jardin
Re: Elevahe d'escargot !
Publié : mer. 08 juin 2011 14:15
par bleucitron
Il est vrai que pour commencer on est bien obligé de les ramasser dans les champs ou le jardin....mais maintenant on ne s'occupe que des nôtres, ils sont très gros (petits gris ou gros gris je sais pas...)
On rigole parce que quelque fois quand ils ont trop mangé, on dirait qu'ils n'arrivent plus à rentrer dans leur coquille!!
et puis on n'est pas des acharnés, on ne les cuisine qu'une fois ou deux dans l'année, en prenant les plus gros!! surtout parce qu'il y en a trop sinon!
je pense que tu seras très vite débordée par ton élevage, je ne sais pas si tu as un jardin... chez moi je les ramasse et vais les relâcher hors de mon jardin
c'est vrai que ans la nature, ils ne font pas bon ménage avec le potager!
Re: Elevahe d'escargot !
Publié : mer. 08 juin 2011 14:29
par Salade18500
Merci pour tous je vais relaché tous ce que j'ai pris ! Car ou je vais en vacances il y en a plein qui coresponde a ce que je cherche jivé au moi de juillet la^période de reproduction sera encord bonne ou faudra attendre l'anné prochaine ? et merci pour tous !