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Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : lun. 13 juin 2011 21:39
par ArtémisChante
Bonsoir,

un peu enrhumée, je me prépare une bonne infusion de thym, du balcon. Comme toujours en cas d'affection respiratoire. Et là, surprise : mon infusion n' a quasiment aucun goût ! Il s'agit d'un plan de jardinerie, qui a fleuri en avril, et qui a l'air de bien se porter. ça ne m'est jamais arrivé, je ne comprends pas... :?:

Quelqu'un sait-il ce qui a pu se passer ?

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : lun. 13 juin 2011 23:38
par aloune
Ba si t'es enrhumée...

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 0:29
par ArtémisChante
:lol: Ben oui, bien sûr... Non,mais, sérieusement ?

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 1:38
par christianne
aloune a écrit :Ba si t'es enrhumée...
:lol: :lol: :smoke:

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 1:40
par christianne
trop d'eau?? le thym pousse ds des collines sèches, les plants st plutot rabougris et très parfumés:D

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 4:39
par Remy71
christianne a écrit :trop d'eau?? le thym pousse ds des collines sèches, les plants st plutot rabougris et très parfumés:D
Tout à fait d'accord, il faut isoler le thym, la sarriette de tout arrosage etc... D'autre part le thym peut avoir des différences de gouts suivant son avancement dans la saison (pas encore fleuri, en pleine floraison , fleurs fanées.) et comme cette année les fleurs ont plus vites passés en raison des chaleurs précoces ceci pourrait expliquer en partie cette perte de gout.
Le meilleur thym est celui que l'on récupère à l'état sauvage et que l'on transplante dans son jardin, il est bien plus parfumé et s'adapte bien dans un jardin.

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 8:43
par ArtémisChante
Donc, vous ne l'arrosez pas du tout?
Je l'ai arrosé très modérément, car il est en pot, en plein soleil jusqu'à 13 h.

C'est vrai qu'il a fleuri très tôt, mais je l'avais déjà goûté après les fleurs, son goût était même plus marqué qu'avant, comme souvent.

Il a plu ces dernières semaines, je retiens donc plutôt le trop d'eau. Mais très surprenant quand même.

Suis pas sûre de pouvoir en trouver du sauvage dans ma région, une vallée très ensoleillée et sèche des Alpes suisses. Quoi que... on a bien des scorpions et des figues de barbarie. Si si !

Merci pour vos réponses. Zéro arrosage, vraiment ?

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 12:04
par christianne
Par chez nous, la récolte en colline se fait au moment de la floraison. je parle de récolte et non pas de taille d'ornement. évidemment le fait de le couper constituer une taille. Je laisse toujours des branches fleuries sur le pied pr les futures graines. En colline, il peut rester 4 mois sans une goutte d'eau. il y a 2 ou 3 ans, j'ai vu des romarins crever par sècheresse ms pas le Thymus vulgaris.
Par contre le thym citron a besoin d'un peu plus d'eau

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 12:11
par christianne
ArtémisChante a écrit :Donc, vous ne l'arrosez pas du tout?
Je l'ai arrosé très modérément, car il est en pot, en plein soleil jusqu'à 13 h.

C'est vrai qu'il a fleuri très tôt, mais je l'avais déjà goûté après les fleurs, son goût était même plus marqué qu'avant, comme souvent.

Il a plu ces dernières semaines, je retiens donc plutôt le trop d'eau. Mais très surprenant quand même.

Suis pas sûre de pouvoir en trouver du sauvage dans ma région, une vallée très ensoleillée et sèche des Alpes suisses. Quoi que... on a bien des scorpions et des figues de barbarie. Si si !

Merci pour vos réponses. Zéro arrosage, vraiment ?
en altitude en ardèche (1000m) je n'ai jamais trouvé de thym. il y avait du serpolet

arrosage: j'imagine qu'il est ds du terreau. tt est une question de relativité!! petit pot, peu de terreau, tu arroses de temps en temps .
gros pot mélange terreau terre sable tu as besoin d'arroser à la plantation et ensuite pas souvent . tu attends les signes de sècheresse de la plante. évidemment elle poussera moins!! à toi de voir: plus de feuillage moins parfumé ou moins de feuillage très parfumé

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 12:50
par Remy71
christianne a écrit :
ArtémisChante a écrit :Donc, vous ne l'arrosez pas du tout?
Je l'ai arrosé très modérément, car il est en pot, en plein soleil jusqu'à 13 h.

C'est vrai qu'il a fleuri très tôt, mais je l'avais déjà goûté après les fleurs, son goût était même plus marqué qu'avant, comme souvent.

Il a plu ces dernières semaines, je retiens donc plutôt le trop d'eau. Mais très surprenant quand même.

Suis pas sûre de pouvoir en trouver du sauvage dans ma région, une vallée très ensoleillée et sèche des Alpes suisses. Quoi que... on a bien des scorpions et des figues de barbarie. Si si !

Merci pour vos réponses. Zéro arrosage, vraiment ?
en altitude en ardèche (1000m) je n'ai jamais trouvé de thym. il y avait du serpolet

arrosage: j'imagine qu'il est ds du terreau. tt est une question de relativité!! petit pot, peu de terreau, tu arroses de temps en temps .
gros pot mélange terreau terre sable tu as besoin d'arroser à la plantation et ensuite pas souvent . tu attends les signes de sècheresse de la plante. évidemment elle poussera moins!! à toi de voir: plus de feuillage moins parfumé ou moins de feuillage très parfumé
Par contre dans la partie sud de l'Ardèche ou je me rends souvent il y a du thym à foison et aussi de la sarriette qui pousse dans la caillasse ou le long de la route en allant vers Balazuc. (Au sud d'Aubenas à User).

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 15:58
par christianne
Rémy 71 a écrit :Par contre dans la partie sud de l'Ardèche ou je me rends souvent il y a du thym à foison et aussi de la sarriette qui pousse dans la caillasse ou le long de la route en allant vers Balazuc. (Au sud d'Aubenas à User).
Effectivement, il y a du thym partout à basse altitude ms lorsque tu montes vers montselgues puis en allant vers st laurent les bains il n'y en a plus :D

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mar. 14 juin 2011 22:37
par ArtémisChante
Bonsoir à tous

merci pour toutes ces réponses, fort instructives... :top:

J'en retiens surtout :

que dorénavant, je mettrai mon thym dans un pot séparé. Puisqu'en jardinière, j'ai eu beau ne pas arroser de son côté, il a quand même pu avoir trop d'eau... D'autant que mon balcon n'est pas abrité. Et qu'en plus bien souvent, dès que j'arrose, ... il pleut !

Je reviendrai vous dire ce que ça donne avec un thym assoiffé...hum, en pot...je sais pas trop quand et combien l'arroser...

Edit : ou vraiment pas du tout ?!?

Re: Mon thym n'a plus aucun goût... Pourquoi ?

Publié : mer. 15 juin 2011 11:26
par christianne
ArtémisChante a écrit : Je reviendrai vous dire ce que ça donne avec un thym assoiffé...hum, en pot...je sais pas trop quand et combien l'arroser...

Edit : ou vraiment pas du tout ?!?
je t'ai répondu un peu + ht
gros pot mélange terreau terre sable tu as besoin d'arroser à la plantation et ensuite pas souvent . tu attends les signes de sècheresse de la plante. évidemment elle poussera moins!! à toi de voir: plus de feuillage moins parfumé ou moins de feuillage très parfumé