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Radichetta et cressonnette marocaine

Publié : lun. 29 août 2011 0:57
par christianne
Bonjour, j'ai découvert une salade extra, rustique l'hiver (elle continue a pousser avec juste un voile de protection) et qui ne craint pas la chaleur non plus: la radichetta. Sur le site baumaux on fait la différence entre la radicetta (rustique) et la cressonnette marocaine dont la rusticité éventuelle n'est pas mentionnée. (On précise juste qu'elle ressemble à la radichetta.)

Voici ma radichetta
radichetta1.jpg
lorsqu'elle a monté elle mesure 1m50
RADICHETTA.jpg
détail des fleurs
RADICHETTA FLEURS.jpg
quelqu'un a t il des précisions sur les différences éventuelles? merci :D

Re: Radicetta et cressonnette marocaine

Publié : lun. 29 août 2011 8:48
par aygues31
Bonjour Christianne,
C'est effectivement une remarquable salade avec petit goût de "mâche" :top:
Précisons que c'est une salade "à couper" ... qui repousse donc, après récolte, comme la feuille de chêne.

Des graines à profusion lors du fleurissement.
Un peu "résistante" sous la dent si on la laisse vieillir.

Le distinguo de chez Baumaux :?: :?: :?: ... pou moi, c'est pareil.
Sur les divers sites de ventes de graines, elle porte d'ailleurs souvent les 2 noms.
à+

Re: Radichetta et cressonnette marocaine

Publié : lun. 29 août 2011 9:38
par christianne
merci aygues31,
j'avais acheté de la cressonnette chez eux ms je n'avais semé que les graines de radichetta envoyées par un forumeur
je vais semer les 2 ces jours ci on va voir si ce st les mêmes....
en attendant je récupère les graines de la radichetta.. quel boulot! :D