Au jardin, forum de jardinage

Je vais pouvoir cultiver un mini potager au danemark.
Je pense environ
- 10m2 en pleine terre, peut-etre un peu plus (ca depend du proprio)
- et probablement quelques bacs sur la grande terrasse (sur toit).

Je n´ai pas d´experience de culture dans le grand nord alors vos conseils sont bienvenus. Je vais tenter dès cet hiver, mais je ne sais pas si on peut cultiver grand chose en hiver au danemark (je suis a copenhague, bord de mer). Je demenage pour cette maison avec jardin en octobre [je suis en appartement maintenant].

Je pense donc essayer de repiquer quelques poireaux, choux-fleurs, choux-brocolis en octobre. Peut-être semer mache, epinards.

Faut-il que j´utilise un voile d´hivernage?

Malheureusement je n´ai pas anticipe et il me faudra attendre octobre pour semer (tous mes sacs de graines sont en France où j´ai mon potager).

A ta place, je commencerais par observer les jardins des voisins danois !
Et je discuterai avec eux pour connaître les rythmes agricoles de là-haut !