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artichauts
Publié : sam. 17 sept. 2011 17:18
par clocreuse
bonjour, cette année j'ai planté un pied d'artichaut et j'en ai récolté 3.
Après, la tige porteuse s'est abimée donc je l'ai enlevée mais j'ai plusieurs rejets.
Quels soins me conseillez-vous de leur prodiguer pour l'hiver (-12 à -15°)
Merci d'avance pour vos conseils
Re: artichauts
Publié : lun. 19 sept. 2011 11:56
par Crystal
Tes rejets, j'espère que tu les as replanté ?
Pour l'artichaut il faut butter tout autour du pied pour le protéger du froid et au printemps prochain tu refera une belle cuvette et tu nettoiera les feuilles qui ont souffert du froid.
Re: artichauts
Publié : lun. 19 sept. 2011 11:58
par Hortensiette
Est-ce que les artichauts peuvent pousser et produire à une altitude de 1100 mètres en région méditerranéenne, dans une terre argileuse et acide ?
Re: artichauts
Publié : lun. 19 sept. 2011 12:15
par Crystal
Je pense que oui, à condition de bien les protéger du froid
Re: artichauts
Publié : lun. 19 sept. 2011 13:08
par laissepiC
tu peux conserver les feuilles et les mettre par dessus pour éviter le gel
par contre ne les laisses pas tout l'hiver non plus ...çà les ferais pourrir...
Re: artichauts
Publié : lun. 19 sept. 2011 13:30
par clocreuse
Crystal a écrit :Tes rejets, j'espère que tu les as replanté ?
Pour l'artichaut il faut butter tout autour du pied pour le protéger du froid et au printemps prochain tu refera une belle cuvette et tu nettoiera les feuilles qui ont souffert du froid.
Non je ne les pas replantés car comme ils ont poussés autour du pied mère je pensais qu'il était bien en place. C'est absolument nécessaire ? et n'est-ce pas trop tard
Re: artichauts
Publié : lun. 19 sept. 2011 13:33
par clocreuse
Hortensiette a écrit :Est-ce que les artichauts peuvent pousser et produire à une altitude de 1100 mètres en région méditerranéenne, dans une terre argileuse et acide ?
Pour l'altitude je ne sais pas ; je sais juste que l'artichaut craint le froid.
Quant à la terre, le mien est dans un coin de mon jardin où l'argile est à 20 cm et il a super bien poussé
voilà ce que je peux t'en dire

Re: artichauts
Publié : lun. 19 sept. 2011 17:18
par noel1950
Bonjour, pour tes artichauts, il vaut mieux prévoir une protection (plastique ou autre) pendant les grands froids. Pour les rejets ceux sont eux qui vont produire en 2012. Si il y en a trop tu peux en prélever pour faire de nouveaux pieds en ce moment. Enlève la protection pendant les périodes de redoux et tout ira bien.
Re: artichauts
Publié : lun. 19 sept. 2011 18:38
par clocreuse
Merci noel1950. Dès demain je vais faire ça. aujourd'hui il pleut chez moi.
Re: artichauts
Publié : mar. 20 sept. 2011 0:01
par Muriel14
comme Clocreuse, c'est la première année que je plante un pied d'artichaud et j'en ai aussi eu 3 mais que dois je faire maintenant ? la tige est aparemment bien en forme ! je la rabats ou la laisse comme çà jusqu'au printemps ?
Re: artichauts
Publié : mar. 20 sept. 2011 6:00
par Crystal
Muriel14 a écrit :comme Clocreuse, c'est la première année que je plante un pied d'artichaud et j'en ai aussi eu 3 mais que dois je faire maintenant ? la tige est aparemment bien en forme ! je la rabats ou la laisse comme çà jusqu'au printemps ?
Aux premiers froids elle vas gelée et ne produira plus maintenant, rien ne sert dépuiser le pied pour rien.
Où tu la laisse ainsi ou tu la coupe pour renforcer la rejetons autour.
Re: artichauts
Publié : mar. 20 sept. 2011 8:02
par laissepiC
le problème avec les artichauts c'est qu'ils donnent au printemps ..
sur une branche on a souvent un gros artichaut et jusqu'à 2 autres.
le second vient moyen et le 3ème souvent tout petit.
je pense que les producteurs ne cueillent que le 1er ...éventuellement le second ...
et coupent ensuite entièrement le pied ....(au printemps je dis bien)
ce qui permet à l'artichaut de ne pas se fatiguer et de re donner à l'automne
Re: artichauts
Publié : mar. 20 sept. 2011 8:24
par clocreuse
laissepiC a écrit :le problème avec les artichauts c'est qu'ils donnent au printemps ..
sur une branche on a souvent un gros artichaut et jusqu'à 2 autres.
le second vient moyen et le 3ème souvent tout petit.
je pense que les producteurs ne cueillent que le 1er ...éventuellement le second ...
et coupent ensuite entièrement le pied ....(au printemps je dis bien)
ce qui permet à l'artichaut de ne pas se fatiguer et de re donner à l'automne
Bonjour du mardi,
Pour ma part, j'ai récolté mes 3 artichauts (tous pratiquement de la même taille, les 2ème et 3ème ayant grossi après la coupe du 1er) au mois de juillet car comme c'était la 1ere fois que j'en plantais, je l'ai mis en terre tardivement (fin avril je crois)
J'ai 3 rejets que je vais séparer. Mais quelle place ça prend l'artichaut ! Mais qu'est-ce que c'est beau !
Re: artichauts
Publié : mar. 20 sept. 2011 11:03
par Crystal
Ils prennent effectivement beaucoup de place c'est pourquoi chez moi ils sont dehors du potager, alignés et peuvent s'étendre.
Re: artichauts
Publié : mer. 21 sept. 2011 9:40
par laissepiC
et quand on en a trop ...certains les laissent fleurir
Re: artichauts
Publié : mer. 21 sept. 2011 10:38
par Crystal
laissepiC a écrit :et quand on en a trop ...certains les laissent fleurir
Exactement !!

Re: artichauts
Publié : mer. 21 sept. 2011 10:57
par clocreuse
je n'en suis pas encore au "trop" mais rien que pour la beauté de la fleur, l'en prochain j'en laisserai un fleurir.
Est-ce que ça se ressème tout seul ?
Re: artichauts
Publié : mer. 21 sept. 2011 12:06
par Crystal
clocreuse a écrit :je n'en suis pas encore au "trop" mais rien que pour la beauté de la fleur, l'en prochain j'en laisserai un fleurir.
Est-ce que ça se ressème tout seul ?
Je n'en avais pas de trop mais comme tu le dis la fleur est tellement belle.
oui, on peux semer des graines au chaud à partir de février mais c'est un semis capricieux il est préférable de prélèver des oeilletons sur un pied mère.
Re: artichauts
Publié : jeu. 22 sept. 2011 19:52
par christianne
Crystal a écrit :clocreuse a écrit :je n'en suis pas encore au "trop" mais rien que pour la beauté de la fleur, l'en prochain j'en laisserai un fleurir.
Est-ce que ça se ressème tout seul ?
Je n'en avais pas de trop mais comme tu le dis la fleur est tellement belle.
oui, on peux semer des graines au chaud à partir de février mais c'est un semis capricieux il est préférable de prélèver des oeilletons sur un pied mère.
bonjour magalie, effectivement il est préférable de multiplier l'artichaut par les rejets car les graines ne donnent pas souvent le bon artichaut et on se retrouve comme chez moi cette année avec des plants "sauvages" et des artichauts minuscules et très piquants alors que tu l'étiquette il y avait un bel artichaut concerto.