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Un bolet très certainement, oui, mais lequel ?! :-)
Publié : sam. 24 sept. 2011 15:43
par Fadiese
Bonjour à tous,
Nous revenons d'une balade en forêt et j'ai trouvé ces champignons mais je n'arrive pas à les identifier jusqu'au bout !!! Surtout, bien sûr, pour savoir s'ils sont comestibles ou pas...
La chair, que ce soit du pied ou des tubes, ne bleuit pas à la cassure, le pied est très coriace, odeur de champi pas très prononcée. Je les ai trouvé sous des chênes et pins !
Merci +++ de votre aide

Amicalement
Fafa
Re: Un bolet très certainement, oui, mais lequel ?! :-)
Publié : sam. 24 sept. 2011 16:26
par jeanot77
c'est le bolet orangé

Re: Un bolet très certainement, oui, mais lequel ?! :-)
Publié : sam. 24 sept. 2011 16:29
par aygues31
Bonjour Fadiese,
Je pense au bolet roux boletus aurantiacus à droite (les petits) , comestible sauf le pied assez dur.
Va voir ici
Celui du bas me paraît être le bolet rude (ou scaber): Leccinum scabrum comestible aussi mais de très piètre qualité avec un pied dur comme le bois
comme le premier à gauche ???
à+
Re: Un bolet très certainement, oui, mais lequel ?! :-)
Publié : sam. 24 sept. 2011 16:42
par jeanot77
les deux à gauche, je pense que ce sont les mêmes mais vieux
manges les 4 autres, pour les trois petits, tu peux aussi manger le pied ( tu le grattes un tout petit peu avec un couteau)
Re: Un bolet très certainement, oui, mais lequel ?! :-)
Publié : sam. 24 sept. 2011 18:38
par Fadiese
Ah super, merci beaucoup ! En fait, je pensais qu'il y en avait 5 qui étaient les mêmes et le gros tout en haut à gauche différents des autres
Je vais goûter ça ce soir
Merci encore !
Biz
Fafa
Re: Un bolet très certainement, oui, mais lequel ?! :-)
Publié : dim. 25 sept. 2011 3:54
par jeanot77
le vieux en haut à gauche, il ne devient pas violet quand tu le coupes?
il est aussi comestible, mais là, trop vieux, ne consommes donc que les quatre plus jeunes
