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[IDENTIFIEE= achocha" inca] Coconettes???

Publié : dim. 02 oct. 2011 11:20
par sandropasqua
Bonjour,
Lors d'un séjour dans la valle Germanasca (entre Turin et le Queyras), la patrone de l'agriturismo nous a préparé des 'coconettes' fraichement ramassées dans son jardin (13 sept, altitude 1100 m).
C'est un légume de la taille d'un piment, et dont on retire les graines (vertes, ou noires à maturité).

Est-ce que cela ressemble à quelque chose que vous connaissez ?

Ciao ciao

Re: Coconettes???

Publié : dim. 02 oct. 2011 13:30
par Juventino
Rien trouvé de probant..
Désolée..

Re: Coconettes???

Publié : dim. 02 oct. 2011 16:02
par bibiloba
Coïncidence peut-être : ne serait-ce pas l' "achocha" inca ou cyclanthera pedata que Syllie propose aux gens de son village dans son panier gourmand (regarde "au café du jardin" "Légumes").
Plein d'idées de recettes dans Gogol.

Re: Coconettes???

Publié : dim. 02 oct. 2011 16:29
par chiru
:welcome:

Je pense que tu as raison Bibiloba en tout cas d'après la 1ere photo c'est un cucurbitacée selon moi

Re: Coconettes???

Publié : dim. 02 oct. 2011 17:13
par Juventino
Tu es sûr de l'orthographe??

Re: Coconettes???

Publié : dim. 02 oct. 2011 21:08
par sandropasqua
Juventino a écrit :Tu es sûr de l'orthographe??
No, c'est la demande d'une amie

Re: Coconettes???

Publié : dim. 02 oct. 2011 21:10
par sandropasqua
bibiloba a écrit :ne serait-ce pas l' "achocha" inca ou cyclanthera pedata
Vu mes photos et celles sur le net pour l'achocha, je dirais oui

Comme toujours, merci :-) :veryhappy: