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griffes d'asperges: maintenant je fais quoi?

Publié : sam. 29 oct. 2011 15:56
par Solstice
bonjour;
j'avais lu ici même comment et quand récupérer les griffes d'asperges; il y avait une rangée abandonnée depuis quelques années et je voudrais les transplanter... maintenant que je les ai arrachées, je ne sais pas trop quelle est la bonne méthode et si c'est le moment ...........merci :wink:

Re: griffes d'asperges: maintenant je fais quoi?

Publié : dim. 06 nov. 2011 8:08
par Singha

Re: griffes d'asperges: maintenant je fais quoi?

Publié : dim. 06 nov. 2011 8:20
par steph jardine
J'ai trouvé d'autres infos si ça t’intéresse :

Conseils pratiques : Préparez si possible votre terrain à l'automne en creusant des tranchées profondes de 20 à 25 cm, larges d'environ 40 cm. Vous espacerez vos tranchées d'environ 1,20 m à 1,50 m. Il faudra ensuite bien ameublir le fond de la tranchée et apporter du compost et de l'engrais. Griffez le tout.
Au moment de la plantation, faites dans le fond de votre tranchée une petite butte d'environ 7 cm, et cela tous les 50 à 80 cm. Etalez ensuite chacune des griffes sur cette butte après avoir coupé le bout des racines trop longues. Vous pouvez installer un tuteur à chaque griffe afin de marquer l'endroit où se situe la griffe mais aussi pour maintenir les tiges les deux premières années.
Recouvrez ensuite le fond de la tranchée d'environ 10 cm de terre. Les petites buttes de terre su lesquelles sont étalées les griffes ne seront donc recouvertes que de 2 à 3 cm la première année.
La deuxième année, nivelez votre tranchée en la comblant de terre.
Entretien du sol : A partir de la troisième année et ensuite tous les ans, effectuez un buttage courant mars. Fin octobre, coupez les tiges sèches à quelques centimètre au dessus du sol puis effectuez un débuttage. Apporter une bonne fumure (compost) et un fertilisant de fond.
Arrosage : Régulier.
Récolte : A partir de la troisième année, on ne récolte que 1 à 2 turions par pied. Le ramassage s'effectue normalement les années suivantes, à l'aide d'une gouge afin de les cueillir avec précaution.
Conservation : Consommez-les rapidement si possible. Sinon, elles peuvent se conserver au frais, dans du sable sec ou être stérilisées.

Re: griffes d'asperges: maintenant je fais quoi?

Publié : dim. 06 nov. 2011 8:52
par Solstice
super steph :top: c'est exactement ce que je cherchais!!! je regarderai également le lien , par contre , j'espère que les griffes passeront l'hiver ?..... :roll:

Re: griffes d'asperges: maintenant je fais quoi?

Publié : dim. 06 nov. 2011 9:49
par steph jardine
Oui, tu les gardes au frais et à l'obscurité.
Fais attention à qu'elles ne se dessèchent pas...

Re: griffes d'asperges: maintenant je fais quoi?

Publié : dim. 06 nov. 2011 10:42
par Solstice
ah d'accord; là elles sont dans la cabane du jardin mais risquent le gel....je les rapatrie dans une remise plutôt....

Re: griffes d'asperges: maintenant je fais quoi?

Publié : dim. 06 nov. 2011 10:46
par steph jardine
c'est clair, si elles gèlent, c'est foutu.

Re: griffes d'asperges: maintenant je fais quoi?

Publié : dim. 06 nov. 2011 11:54
par Solstice
steph jardine a écrit :c'est clair, si elles gèlent, c'est foutu.
:pastop: