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combien en 2012 ?
Publié : dim. 08 janv. 2012 18:13
par Pascal clerc
hello,
cet après-midi, je faisais mon plan du potager pour cette saison. en comptant le nombre de tomates prévues, j'arrive à 122 plants pour 47 variétés! soit bien plus que souhaité
va falloir serrer. il est vrai qu'il y aura 20 plants déterminées ( 60 cm) ! là dessus, j'ai les moyennes +- 1m50, et les grandes +- 2m50.
il faudra donc tenir compte de la hauteur , pour que les unes ne fassent pas d'ombre aux autres!ce qui m'oblige à changer toutes mes dispositions au jardin
et vous , les amis ( es) ça va le faire ?
Re: combien en 2012 ?
Publié : dim. 08 janv. 2012 18:18
par Marcus
Bonsoir,
Tout pareil.
il y a un mois j'étais à 80 pieds prévus. Avec les échanges et les différents catalogues je suis passé à 122.
Soit il faudra faire des sacrifices, soit pousser les murs.
Re: combien en 2012 ?
Publié : dim. 08 janv. 2012 18:55
par esox10
Bonsoir,
J'étais à 127 pieds l'an dernier.
Vu les graines que j'ai pour cette année je crains de faire plus
Il va falloir faire de la place.
Re: combien en 2012 ?
Publié : dim. 08 janv. 2012 22:33
par lesalersdelapeur
je suis un petit joueur avec mes 104 pieds de l'année dernière
... pour 2012 je me fixe seulement 50 pieds pour pas trop explosé le nombre... sachant en plus que je suis quasi le seul à en manger
.... mais ayant testé de nombreuses variétés en 2 voir 3 voir même 4 exemplaires pour être sur de faire de la graine, de nombreuses reviendront en deuxième saison sur un exemplaire unique... et j'ai déjà 6 nouvelles variétés à tester (égyptienne, montreal tasty, super canabec, moonglow, matina et garance une f1 que j'achète avec mon père
)... de ce coté je vais limiter également à une dizaine maximum de variétés nouvelles par an.... mais mon dieu que cela va être difficile de ne pas dépasser
Re: combien en 2012 ?
Publié : lun. 09 janv. 2012 4:09
par papouillot
Moi une douzaine de pieds comme tous les ans, surtout pour faire des expériences sur les modes de culture , mais ça fait encore trop de tomates ça ....
Re: combien en 2012 ?
Publié : lun. 09 janv. 2012 21:37
par 321zorro
Pour calculer combien de pieds mettre en 2012, je voudrais savoir de combien vous espacez les pieds puis les rangs?
Re: combien en 2012 ?
Publié : mar. 10 janv. 2012 1:48
par Joseph toto
bonjour,
Alors là, je suis estomaqué pour ne pas dire estomaté
Avec mes 30 pieds, je récolte 120 kg minimum pour l'année. Certains pieds en donnent 5 à 7 kg. Certaines variétés encore plus (ex: coeur de boeuf).
Avec 120 pieds cela me donnerait 5*120=600kg (moyenne : 400 kg)
Comment utilisez-vous cette production ?
J'aime et j'adore les tomates. En période de production, j'en mange tous les jours (de début juin à novembre) ensuite l'hiver en congélation. Mon congélateur assure complètement ma réserve d'hiver.
Bien sûr, il y a la sauce tomate qui consomme beaucoup de Kg sous un petit volume mais je dois en déduire que je suis un tout petit consommateur.
Il y a aussi tous les amis qui en profitent.
Je privilégie moins de pieds bien espacés (aérés) avec un bon compost au pied, des ramifications qui limitent les gros fruits au profit de la quantité et du murissement rapide même en automne. Mes rangs de tomates sont organisés comme des rangs de vigne.
Quelques pieds seulement de coeur de boeuf (3) pour les tomates farcies.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mar. 10 janv. 2012 5:59
par Pascal clerc
Joseph toto a écrit :bonjour,
Alors là, je suis estomaqué pour ne pas dire estomaté
Avec mes 30 pieds, je récolte 120 kg minimum pour l'année. Certains pieds en donnent 5 à 7 kg. Certaines variétés encore plus (ex: coeur de boeuf).
faut bien faire du neuf , pour tester! en plus je me dis stop tous les ans, mais j'ai le virus !!pourtant l'an passé ,j'ai fais don de beaucoup de sachets, à une amie!et me voici 2012 avec un nombre conséquent,, provenant d'achat ou de dons! merci à c.
Avec 120 pieds cela me donnerait 5*120=600kg (moyenne : 400 kg)
Comment utilisez-vous cette production ?
fraiche, coulis, farcie,
J'aime et j'adore les tomates. En période de production, j'en mange tous les jours (de début juin à novembre) ensuite l'hiver en congélation. Mon congélateur assure complètement ma réserve d'hiver.
Bien sûr, il y a la sauce tomate qui consomme beaucoup de Kg sous un petit volume mais je dois en déduire que je suis un tout petit consommateur.
Il y a aussi tous les amis qui en profitent.
aussi , un peu! Je privilégie moins de pieds bien espacés (aérés) avec un bon compost au pied, des ramifications qui limitent les gros fruits au profit de la quantité et du murissement rapide même en automne. Mes rangs de tomates sont organisés comme des rangs de vigne.
cette annèe je vais mettre 3 plants au mètre carré. c la norme des pro. ayant lu une production en kilogramme, sur un sachet, le cerbère m'avait répondu cela. 3 plants au M2 X kilos!
en quinconce ça ira bien
Quelques pieds seulement de coeur de boeuf (3) pour les tomates farcies.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mar. 10 janv. 2012 8:19
par AMATERO
bonjour,je mettrais cet année 75 varietés 1 pieds de chaque + 2 pour un croisement. c est vrai que plus on échanges,et plus on a tendance a vouloir en mettre!cet année sera importantes pour moi car je vais soigneusement faire une sélection ,pour arriver a cultiver entre 10 et 15 variétés vraiment top.bien sur avec un ou deux nouveaux essais par ans ! après si j avais plus de place ,bon j ai pas plus de place alors bon tempi!lol
Re: combien en 2012 ?
Publié : mar. 10 janv. 2012 9:09
par choupatenkali
Cette année je suis un peu embêté car j'ai trop de variétés ,environ 80 .
Je conserve celles qui me donnent entière satisfaction avec des critères très sévères mais je ne réussis encore pas à limiter le nombre en-dessous de 40 .
Le plus difficile va être la gestion des cultures jusqu'à la plantation.Déjà il faudra une sérieuse organisation pour les semis.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mar. 10 janv. 2012 9:29
par AMATERO
mp choupa!
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 14:36
par Princesse
Bonjour,
Pour ma part, ce sera 86 variétés au potager + 5 variétés naines en pot + 6 variétés prunes/cerises/cocktail ici et là à l'extérieur du potager....
Joseph toto a écrit :
Comment utilisez-vous cette production ?
Nous mangeons midi et soir des tomates.
Je fais beaucoup de tartes à la tomate que je congèle mais le plus gros est stérilisé : tomates pelées, sauces, coulis, pulpe, concentré, ratatouille, soupe,
Mes bocaux me tiennent tout l'hiver.
Je fais des heureux en donnant quelques tomates à ma famille, mes collègues, mes voisins, mes amis(es) !
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 15:10
par Marcus
Bonjour,
Princesse a écrit :Bonjour,
Pour ma part, ce sera 86 variétés au potager + 5 variétés naines en pot + 6 variétés prunes/cerises/cocktail ici et là à l'extérieur du potager....
cela fait 97 variétés mais est ce que cela fait 97 pieds total ?
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 15:13
par esox10
C'est un vrai casses tête.
Combien de variétés, combien de pieds par variété.....
Où les mettre ....
Et s'il n'y avait que les tomates.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 15:56
par Princesse
97 pieds pour 97 variétés Marcus, je n'en double aucune et encore j'ai réduit..... 
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 16:03
par esox10
1 pied par variété, c'est risqué.
J'en garde 3 ou 4 (mini) par variété.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 16:28
par Princesse
Le seul risque que je vois c'est si la variété choisie ne germe pas, dans ce cas, j'aurais un pied en moins !
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 16:33
par esox10
Fais en germer 3 ou 4 graines et garde le meilleur pied.
Je ne repique pas tout ce que je sème, j'en donne beaucoup aussi.
L'an dernier, j'avais fait un peu plus de 200 plants.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 16:47
par Princesse
Pour un pied, en général je mets deux graines, pour deux pieds je mets 4 graines après tout dépend aussi de mon stock sur la variété, s'il ne me reste que 4 ou 5 graines je mets tout.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 16:51
par esox10
Je vais encore faire des heureux cette année.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 19:11
par Aronia44
Bonsoir à tous
La grande question!
J'ai de la place pour 84 pieds et je suis à 112 en faisant un seul pied par variété,
les petites et cerises sont déjà hors potager... les autres légumes n'ont plus qu'à bien s'accrocher et gagner leur place
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 21:02
par Remy71
Je vais monter un peu, peut être autours de 85 à 90 pieds et je vais passer de 17 variétés à 20 en gardant 11 variétés qui m'ont donnés satisfaction : Rose de Berne, Andine cornue incontournables plus Cléota Yellow mon coup de coeur 2011, Stupice, Brandywine red, Bleue Osu P10, Green Velvet, Northern light, bianca, Tangérine.Prunes noire.
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 22:44
par 321zorro
Vous avez une idée de l'espacement entre chaque pied et chaque rang? Parce que 3 pieds au m², va falloir que je réfléchisse...
Re: combien en 2012 ?
Publié : mer. 11 janv. 2012 23:30
par papouillot
Dans une logique purement sanitaire, plus on fait de pieds plus il faut les espacer .
C'est en allant à l'encontre de cette règle de bon sens que beaucoup de jardiniers se sont transformés en éleveur de mildiou .
Re: combien en 2012 ?
Publié : jeu. 12 janv. 2012 0:22
par renepontadit
Comme d'habitude, je vais mettre une quarantaine de pieds, espacés de 70 cm par rangée et de 50 cm sur la rangée.
Mais à la différence des autres années (je les semais dans la serre-tunnel, en pleine terre) , je vais les démarrer dans mon appartement, puis les transférer sous châssis ou tunnel-voile au jardin.
Destination : frais (salade, ratatouille), bocaux de ratatouille et coulis.
40 pieds, c'est bien suffisant pour 2 personnes (mon père et moi), surtout que la surface du jardin est pas trop importante (140 m² total).
Il faut surtout que je n'oublie pas les baveuses, cette année !....
Bloody Butcher, Prudens Purple, Carotina, Summer Cider, Noire de Crimée, Pêche jaune.
Royale des Guineaux, que j'ai découverte cette année, elle semble se plaire, elle produit bien ici.
Et deux pieds de Miel du Mexique, qui porte bien son nom par sa douce saveur particulière. C'est dommage qu'elle soit si petite, c'est un régal divin.
René.