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épinards

Publié : mar. 20 mars 2012 20:32
par lebdx33
Bonjour,

je souhaiterais semer des épinards à coté de mon potager dans un endroit ou il ya environ 4 h de soleil par jour.

j'aimerais connaitre la frèquence d'eau etc ... et comment les semer, l'entretien, et comment les récolter etc... svp

merci beaucoup

Re: épinards

Publié : mar. 20 mars 2012 21:09
par chlorys
Je les sème vers aout, en ligne, puis j'éclaircis.

Les miens ont le soleil tout l'après-midi donc plus de quatre heures, mais rien le matin jusqu'à ce que monsieur cerisier daigne perde ses feuilles, donc tout l'hiver et encore maintenant.

Récolte, c'est maintenant : je cueille les feuilles et j'attends que le plant en fasse de nouvelles. Lorsqu'il monte à fleur, il n'y a plus à manger.

Eau : incapable de répondre : cela dépend de ta terre, du climat, des précipitations... ben... je regarde s'ils ont soif... un peu de surveillance pour les semis, mais quand c'est parti, ce sont les pluies d'automne, puis l'hiver, donc je ne les arrose pas.

Re: épinards

Publié : mar. 20 mars 2012 21:12
par Marcol
Bonsoir lebdx33
En Aquitaine, ce doit être le tout dernier moment pour semer des épinards à récolter en été ! Mieux peut-être semer de la tétragone qui résiste bien à la chaleur ou la bette à tondre.
Semis d'épinards.
- sur la ligne: un grain tous les 5 cm, éclaircir progressivement jusqu'à 10-15 cm
- entre les lignes : 25 cm
- profondeur: 2 cm dans un sol meuble, sans fumure
Arrosage: par temps sec et après chaque cueillette
Récolte: cueillir les feuilles une à une en laissant le coeur intact. La dernière cueillette est faite en coupant la plante au collet.

Bonne culture
MC

Re: épinards

Publié : mar. 20 mars 2012 21:59
par royalshadow
j'ai semé de l'épinard "matador" à priori c'est la bonne période pour semer

Re: épinards

Publié : mar. 20 mars 2012 22:15
par vin
lebdx33 a écrit :Bonjour,

je souhaiterais semer des épinards à coté de mon potager dans un endroit ou il ya environ 4 h de soleil par jour.
j'aimerais connaitre la frèquence d'eau etc ... et comment les semer, l'entretien, et comment les récolter etc... svp

merci beaucoup
L'epinard, un peu comme la mâche, aime les sols durs pas trop travaillés.
Tu peux toujour en mettre maintenant.
Ceux qui auront trop vite poussé te serviront d'engrais vert.

Re: épinards

Publié : jeu. 22 mars 2012 19:33
par lebdx33
ok merci beaucoup
juste pour savoir pour une famille de 4 personnes, il faudrait combien de pieds d'épinards ???
quel est le rendement pour un pied d'épinard???

Re: épinards

Publié : jeu. 22 mars 2012 19:49
par Marcol
Voilà une adresse pour répondre à ta question et à beaucoup d'autres.