Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
J'ai semé beaucoup trop de salades dans mes jardinières et je me demandais si je pouvais manger celles en surnombre en mesclun, et si oui, la taille des feuilles a t'elle une importance? (la salade est-elle comestible même toute petite avec des pousses de 5/6 cm seulement?).
Ca m'embête de jeter toutes celles en surnombre...
Merci

Bien sûr tu peux les manger, c'est ce que l'on fait généralement quand on les éclaircit mais si tu veux qu'elles aient un peu de goût laisse les pousser à 7/8 cm env.

Merci pour la réponse!
Je vais me régaler, j'ai goûté une feuille et elles commencent à avoir un super goût!