Bonjour
Ce sont des pucerons. Ils ne causent pas directement de problèmes, mais indirectement ils peuvent apporter des virus. Pour les éliminer, les écraser comme dit par oh la la.
Si tu as plusieurs dizaines ou centaines de plants et que tiens absolument à utiliser un produit, lave tes plants avec de l'eau savonneuse (peu de savon ou produit vaisselle) additionnée de quelques gouttes d'huile. Pour le reste, limite-toi aux produits autorisés, ici :
http://e-phy.agriculture.gouv.fr/usa/16953104.htm les deux avec l'icône

indiquant un usage autorisé dans les jardins, en suivant le mode d'emploi et la dose bien entendu.
Le cuivre n'a absolument aucun usage autorisé dans ce cas, c'est un fongicide préventif de contact.
Mais bon, les écraser te prendra moins de temps.
Cherche aussi si tes plants sont nourris convenablement, un déséquilibre dans la fertilisation organique ou minérale peut entraîner une faiblesse des plants et une plus grande sensibilité aux attaques de ces bestioles. Qu'as-tu apporté à tes plants : engrais, fumier, compost, etc. ?
Cherche aussi si ton jardin n'héberge pas quelques plantes sauvages hôtes de pucerons, mais bon, là c'est assez compliqué, il faut connaître l'espèce exacte des pucerons qui attaquent tes tomates et chercher quelles autres plantes les attirent.