Au jardin, forum de jardinage

Bonjour , j ai planté 6 pieds de poivron vert je n ai eu qu un petit poivron vert que j ai deja cueilli , maintenant un poivron couleur aubergine pousse !!! Pourquoi cette couleur ?
Merci de vos reponses

frecinette a écrit :Bonjour , j ai planté 6 pieds de poivron vert je n ai eu qu un petit poivron vert que j ai deja cueilli , maintenant un poivron couleur aubergine pousse !!! Pourquoi cette couleur ?
Merci de vos reponses

Probablement du pétrole, creuse un peu pour voir, tu seras peut être bientôt riche ^^

lol du petrole dans ma jardiniere ca serait pas mal!

Couleur aubergine dès le début ou à taille définitive?
Sinon: une erreur de graine, une hybridation...

couleur aubergine des le depart ... Ces ont des pieds que j ai acheté prets a planter chez truffault celui la j ai peur de le consommer ..

frecinette a écrit :couleur aubergine des le depart ... Ces ont des pieds que j ai acheté prets a planter chez truffault celui la j ai peur de le consommer ..

Pas de pétrole ( ) donc aucun risque, comme pour les tomates il existe de nombreuses couleurs méconnues, dont le pourpre

ah bon je n avais jamais vu de poivron noir.... Je vous direz s il etait bon! merci de vos reponses

Bonjour
Cette année j'ai planté un pied de poivron Mavras ils sont noirs dés la formation du fruit
pour le gout je ne sais pas ils ne sont pas encore arrivés à maturité

Je ne me souviens pas du nom de la plante ... Mais je suis sure d avoir acheté des poivrons verts ! Ils ont peut etre melangé les pieds je n en ai qu un noir pour le moment merci de votre info

Je pense aussi à un mélange c'est plus courant qu'on ne le pense
j'ai eu le cas l'année dernière avec une courgette

merci bcp Brisa ca me rassure je vais finalement le gouter!

Vous etes dans la rubriques des Courges et Potirons ...

je deplace

Et pourtant le poivron noir couleur aubergine existe . Variété carré noir :
http://cgi.ebay.fr/12-graines-de-POIVRO ... 4ab6fb23a2

le noir de certaines variétés de poivron et comme le vert d'autres variétés, une étape transitoire. le poivron mûr sera de couleur jaune, orange, rouge ou marron. le tout avec de nombreuses nuance possible.
après plusieurs variétés testées, je n'ai jamais vu de poivron qui reste noir à maturité, ni pourpre d'ailleurs.

Le mien est pourtant resté noir !! Mes pieds n'ont pas beaucoup de place ils sont dans une jardinière mes poivrons sont tout petits mais j ai quand même eu un poivron noir bizarre bizarre !!

le cerbere a écrit :le noir de certaines variétés de poivron et comme le vert d'autres variétés, une étape transitoire. le poivron mûr sera de couleur jaune, orange, rouge ou marron. le tout avec de nombreuses nuance possible.
après plusieurs variétés testées, je n'ai jamais vu de poivron qui reste noir à maturité, ni pourpre d'ailleurs.

Ça dépend, il y en a qui sont vendus comme étant verts, puis noirs puis rouges ou autres à maturité (exemple ici : from green to black to red when mature) et d'autres qui sont vendus comme étant des variétés à fruits qui restent noirs (exemple là : from green to black when mature).
La liste par couleurs chez ce grainetier US : là.

Personnellement, je ne fais que des poivrons doux, souvent de l'espelette, je n'apprécie pas les trucs qui arrachent et je n'ai guère de place dans le potager.

Une question toutefois à ceux qui ont de nombreuses variétés, de nombreuses couleurs : est-ce que ces différences visuelles fortes vont de pair avec des différences de goût ? Les noirs, pourpres, orange et autres ont-ils des saveurs (pas que l'intensité) vraiment différentes des verts/rouges ? Je parle à la fois pour les poivrons et les piments.

je ne parlais que des poivrons, exclusivement. je connais deux variété de piment noir à maturité mais aucun poivron.
les poivrons orange ou jaune sont souvent plus fruité que la grande majorité des rouges mais il y a aussi de très bon rouge comme il y a des oranges peu sucrés.
pour les piment, c'est aussi le cas mais le piquant de la bête ma laisse peu le loisir d'apprécier leurs arômes.

Bonjour,
Cette année j'ai mis un pied de poivron noir, (pour la curiosité) (acheté en jardinerie)
Je prendrai des photos et les mettrai sur le forum -
Le goût : pareil que les verts , jaune ou rouge -
Bonne journée

aucun poivron mûr ne peut avoir le gout d'un poivron vert puisque le vert signifie qu'il est immature et chacun sait qu'un légume immature n'a jamais le même gout que le même mûr.
se qui amène cette question: est tu sur d'avoir laisser le temps à ton poivron de murir? dans ce cas, il aurais sans doute changer de couleur.
cependant, si quelqu'un possède une variété de poivron noir à maturité, je suis preneur de graine. en échange bien sûr.

le cerbere a écrit :les poivrons orange ou jaune sont souvent plus fruité que la grande majorité des rouges

Quelles sont les variétés orange que tu trouves les plus fruitées ? Et parmi celles-là, les plus productives, en F1 ou variétés "anciennes". Merci !

Bonjour (re)

J'ai pris une photo de mes poivrons -
Ils ne sont pas tout à fait mûres, ceux que j'ai mangé étaient plus foncés -

Il s'agit peut être du célèbre mauve lilac ?

même black night qui passe par le noir avant de mûrir devient rouge ensuite.
un plant de poivron vert n'existe pas! s'il est vert c'est qu'il n'est pas mûr.
black night: d'après ta photo, on dirait le poivron purple beauty ms il ne restera pas comme ça

Bonjour à vous tous(tes).
Je me posai la question,car mes poivrons que j'ai déjà cueillis étaient verts.De retour de vacances je vois qu'ils deviennent plus violets,mauves tirant sur le noir.Normal et je les laisse continuer à changer de couleur??Merci!!