Au jardin, forum de jardinage

Plante verte d'une hauteur 1 à 1,20 m. J'ai 3 ou 4 pieds de ce genre regroupés au même endroit.

En vous remerciant par avance pour votre perspicacité.

des Helianthus ?
ça ressemble à Helianthus tuberosus

Merci Daniel.

Helianthus tuberosus > The Jerusalem Artichoke, truffe du Canada > Topinambour.

Je ne me souviens pas d’avoir vu cette belle fleur jaune.
Est-ce le moment de creuser pour voir ?

Bonsoir,
Les fleurs apparaissent plus tard, plutôt septembre -
Les tubercules sont a déterrer quand les feuilles sont fânées (il me semble - attendre d'autres avis à ce sujet) Il faut les consommer au fur et à mesure.
Bonne nuit