A la recherche de la bonne variété
- arios
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A la recherche de la bonne variété
Bonjour à tous!
J'en appel à tous les amoureux de la tomate pour m'aider à préparer mon potager 2013. Le but: sélectionner des variétés qui me correspondent.
J'aime les tomates qui ont du goût, sans chercher les gros calibres. Pour le moment j'ai retenu rose de berne et green zebra que j'adore toutes deux. Cette année, j'ai retenu 'de berao'. Non pas pour le goût, mais parceque sa productivité et sa résistance au mildiou ont sauvé la saison.
Je recherche également LA variété de tomate cerise à la fois originale, vigoureuse et productive, à tout petits fruits et qui soit délicieusement bonne (si cette variété existe).
Merci d'avance pour vos précieux conseils.
J'en appel à tous les amoureux de la tomate pour m'aider à préparer mon potager 2013. Le but: sélectionner des variétés qui me correspondent.
J'aime les tomates qui ont du goût, sans chercher les gros calibres. Pour le moment j'ai retenu rose de berne et green zebra que j'adore toutes deux. Cette année, j'ai retenu 'de berao'. Non pas pour le goût, mais parceque sa productivité et sa résistance au mildiou ont sauvé la saison.
Je recherche également LA variété de tomate cerise à la fois originale, vigoureuse et productive, à tout petits fruits et qui soit délicieusement bonne (si cette variété existe).
Merci d'avance pour vos précieux conseils.
- auronitens
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Re: A la recherche de la bonne variété
arios a écrit :Bonjour à tous!
J'en appel à tous les amoureux de la tomate pour m'aider à préparer mon potager 2013. Le but: sélectionner des variétés qui me correspondent.
J'aime les tomates qui ont du goût, sans chercher les gros calibres. Pour le moment j'ai retenu rose de berne et green zebra que j'adore toutes deux. Cette année, j'ai retenu 'de berao'. Non pas pour le goût, mais parceque sa productivité et sa résistance au mildiou ont sauvé la saison.
Je recherche également LA variété de tomate cerise à la fois originale, vigoureuse et productive, à tout petits fruits et qui soit délicieusement bonne (si cette variété existe).
Merci d'avance pour vos précieux conseils.
Alors pour LA variété de tomate cerise avec du gout et tres prolifique : j'ai ce qu'il te faut:
La variété " Pépé". que je cultive assidument depuis de nombreuses années et dont j'ai deja fait des quantités d'adeptes . De vrais bonbons ..
Seul bémol : C'est une F1, donc il faut racheter des graines tous les 4 ou 5 ans ..Car il y en a suffisamment dans un sachet pour tenir 5 ans et meme en donner autour de soi.
Je les achete chez Baumaux .
Néanmoins j'accorderai aussi une mention " Bien" a la variété " Miel du Mexique" . Plus grosse que la Pépé mais presque aussi bonne ( et pas F1)
- flahaut
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Re: A la recherche de la bonne variété
tu as également en tomate cerise la tigerella qui est identique trait pour trait à la green zebra
- Princesse
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Re: A la recherche de la bonne variété
Bonjour,
Il y a PETIT MOINEAU, saveur très sucrée, productive seul bémol, il faut lui prévoir de la place, ce plant est une pieuvre.
Il y a PETIT MOINEAU, saveur très sucrée, productive seul bémol, il faut lui prévoir de la place, ce plant est une pieuvre.
- arios
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Re: A la recherche de la bonne variété
Merci! Voilà déjà suffisamment de pistes pour la tomate cerise. Et pour les autres, des idées? D'autant plus que l'année prochaine, c'est promis, je leur confectionne un toit histoire de diminuer les risques de mildiou.
- Remy71
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Re: A la recherche de la bonne variété
Il y a deux noires qui sont excellentes aussi
Tomates cerise Black Cherry (une pure merveille à l'apéro)
Tomate cocktail prune noire.
Pour les salades une incontournable : la rose de Berne.
Tomates cerise Black Cherry (une pure merveille à l'apéro)
Tomate cocktail prune noire.
Pour les salades une incontournable : la rose de Berne.
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Re: A la recherche de la bonne variété
Bonsoir,
Si tu veux sortir un peu des éternelles rose de berne ou Saint-Pierre, je te conseille d'essayer l'Orange Russian 117, un beau cœur de bigarrée et qui ne gâche rien est excellente quelque soit le terrain. Je n'ai jamais encore entendu une personne me dire qu'elle n'était pas délicieuse.
Tu souhaites mettre combien de variétés et combien de plants ?
Si tu veux sortir un peu des éternelles rose de berne ou Saint-Pierre, je te conseille d'essayer l'Orange Russian 117, un beau cœur de bigarrée et qui ne gâche rien est excellente quelque soit le terrain. Je n'ai jamais encore entendu une personne me dire qu'elle n'était pas délicieuse.
Tu souhaites mettre combien de variétés et combien de plants ?
- arios
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Re: A la recherche de la bonne variété
Des tomates cerises noires ça m'intéresse.Rémy 71 a écrit :Il y a deux noires qui sont excellentes aussi
Tomates cerise Black Cherry (une pure merveille à l'apéro)
Tomate cocktail prune noire.
Pour les salades une incontournable : la rose de Berne.
Pour la rose de berne, elle est et restera dans mon jardin.
Je retiens orange russian 117Princesse a écrit :Bonsoir,
Si tu veux sortir un peu des éternelles rose de berne ou Saint-Pierre, je te conseille d'essayer l'Orange Russian 117, un beau cœur de bigarrée et qui ne gâche rien est excellente quelque soit le terrain. Je n'ai jamais encore entendu une personne me dire qu'elle n'était pas délicieuse.
Tu souhaites mettre combien de variétés et combien de plants ?
Je souhaite mettre une vingtaine de pieds maxi, avec mini 2 pieds de chaque variété. Je table sur 7 à 10 variétés max.
Quelques variétés encore de petit ou moyen calibre serait parfait.
- Princesse
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Re: A la recherche de la bonne variété
Bonjour,
Tout dépend de la couleur que tu souhaites ?
En petit format, j'ai testé cette année, délicieuse un bel équilibre d'acidulé et de sucrer, c'est Sun Belle.
En variété verte, une que j'avais adoré c'est la Belle maurinoise verte.
Il y en a tellement que c'est difficile de donner des noms.
Il t'en manque combien ?
Tout dépend de la couleur que tu souhaites ?
En petit format, j'ai testé cette année, délicieuse un bel équilibre d'acidulé et de sucrer, c'est Sun Belle.
En variété verte, une que j'avais adoré c'est la Belle maurinoise verte.
Il y en a tellement que c'est difficile de donner des noms.
Il t'en manque combien ?
- arios
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Re: A la recherche de la bonne variété
4 ou 5 variétés de plus, ça serait top.
- Marcus
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Re: A la recherche de la bonne variété
Bonjour,
J'ai du mal a cerner tes attentes car je fais des variétés en fonction de l'utilité que j'en aurai.
J'ai les précoces, celles pour la salade, les cerises, celles a faire cuire, a faire sécher,.....etc
J'ai du mal a cerner tes attentes car je fais des variétés en fonction de l'utilité que j'en aurai.
J'ai les précoces, celles pour la salade, les cerises, celles a faire cuire, a faire sécher,.....etc
Il vaut mieux se taire et passer pour un con plutôt que de parler et de ne laisser aucun doute sur le sujet. P.Desproges
Un peu de chez moi
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- arios
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Re: A la recherche de la bonne variété
J'utilise principalement les tomates dans des plats mijotés (mais là la plupart font l'affaire) et en salade. Du coup, je cherche surtout des tomates pas trop volumineuses et bonnes à croquer. Mais c'est vrai qu'une variété pour réaliser un peu de purée de tomates serait parfaite.
- emille
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Re: A la recherche de la bonne variété
Vous n'évoquez pas: marmande, cœur de bœuf et grappe. Ces variétés ne sont pas considérées comme gouteuses ?
Un sou pour la plante, deux sous pour le sol
- Marcus
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Re: A la recherche de la bonne variété
Grappe est une variété ?emille a écrit :Vous n'évoquez pas: marmande, cœur de bœuf et grappe. Ces variétés ne sont pas considérées comme gouteuses ?
Marmande.......en sauce ou en fin de saison, pourquoi pas.
Il vaut mieux se taire et passer pour un con plutôt que de parler et de ne laisser aucun doute sur le sujet. P.Desproges
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- arios
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Re: A la recherche de la bonne variété
Ma foi, j'ai essayé marmande et je n'ai pas été convaincu: trop sensible au cul noir (désolé, je n'ai pas d'autre appellation en stock), trop tardive, pas franchement productive.
En fait j'aurai dû nommer ce sujet: quelles sont vos variétés préférées et pourquoi?
Mon but est de préparer mon stock de semences. Sachant que je ne souhaite pas faire une collection et que j'aimerai m'appuyer sur vos expériences pour m'aiguiller dans mes choix.
Alors un grand merci pour vos témoignages donnés et à venir.
En fait j'aurai dû nommer ce sujet: quelles sont vos variétés préférées et pourquoi?
Mon but est de préparer mon stock de semences. Sachant que je ne souhaite pas faire une collection et que j'aimerai m'appuyer sur vos expériences pour m'aiguiller dans mes choix.
Alors un grand merci pour vos témoignages donnés et à venir.
- Princesse
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Re: A la recherche de la bonne variété
Bonjour,
La CDB uniquement en salade. La rouge est une incontournable au potager. La blanche un régal pour les salades.
Grappe n'est pas une variété pour ma part.
Quand à la marmande, bien que productive, il y en a d'autres au meilleur goût.
Il y a prune noire et prune verte, la grosseur d'un abricot en plus allongée, productive, excellente crue ou cuite, chair épicée. Elle peut-être séchée et confite, un régal.
La CDB uniquement en salade. La rouge est une incontournable au potager. La blanche un régal pour les salades.
Grappe n'est pas une variété pour ma part.
Quand à la marmande, bien que productive, il y en a d'autres au meilleur goût.
Il y a prune noire et prune verte, la grosseur d'un abricot en plus allongée, productive, excellente crue ou cuite, chair épicée. Elle peut-être séchée et confite, un régal.
- sybella
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Re: A la recherche de la bonne variété
Bonjour,
Je tombe sur votre post . Les tomates préférées par certain(e)s pour leur goût ne sont pas ceux d'autres personnes . De plus, il y a le terrain, l'exposition etc...
Arios, je te conseillerai de faire une liste, tu essaies, et l'année d'après tu élimines si çà ne te convient pas . J'en suis à ma 4ième année de tri sur ce jardin et je crois que j'ai enfin trouvé les tomates parfaites en accord avec le sol, la situation etc.... Travail de longue haleine mais n'est-ce-pas çà le jardinage ?
Je tombe sur votre post . Les tomates préférées par certain(e)s pour leur goût ne sont pas ceux d'autres personnes . De plus, il y a le terrain, l'exposition etc...
Arios, je te conseillerai de faire une liste, tu essaies, et l'année d'après tu élimines si çà ne te convient pas . J'en suis à ma 4ième année de tri sur ce jardin et je crois que j'ai enfin trouvé les tomates parfaites en accord avec le sol, la situation etc.... Travail de longue haleine mais n'est-ce-pas çà le jardinage ?
“Les forêts précèdent les peuples, les déserts les suivent.”
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Re: A la recherche de la bonne variété
vous n'aimez pas la Pyros ???
- arios
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Re: A la recherche de la bonne variété
J'ai engagé cette démarche depuis deux années, l'idée c'est de gagner du temps et d'éviter les tomates insipides.sybella a écrit :Bonjour,
Je tombe sur votre post . Les tomates préférées par certain(e)s pour leur goût ne sont pas ceux d'autres personnes . De plus, il y a le terrain, l'exposition etc...
Arios, je te conseillerai de faire une liste, tu essaies, et l'année d'après tu élimines si çà ne te convient pas . J'en suis à ma 4ième année de tri sur ce jardin et je crois que j'ai enfin trouvé les tomates parfaites en accord avec le sol, la situation etc.... Travail de longue haleine mais n'est-ce-pas çà le jardinage ?
Mais tu as tout à fait raison et je ne pourrais pas tout régler en une année. Échanger, c'est à mon sens la meilleure façon de faire mes expériences.