Au jardin, forum de jardinage

Bonjour, l'hiver va bientôt pointé le bout de son nez et je me pose divers question

Alors j'ai 3 Jardinière de Fraise , un pot avec de la Lavande un autre avec un Laurier Blanc , un Bonsaï d’extérieur et une jardinier avec des fleurs qui me sont inconnues.
Que dois-je faire pendant l'hiver et juste avant ... ?

Merci

Pour les fraisiers juste enlever les feuilles fanées et les gourmands pas besoin de protéger pour l'hiver, pour le laurier rose (de couleur blanche), les blancs sont plus fragiles il faudra le rentrer ou l'embaler dans un voile d'hivernage mai sa ne prèsse pas laisse le encore respirer en surtout sauf par temps de gel ne pas oublier un minimum d'eau vital, pareil pour le bonsaî.
Pour les autres fleurs impossible de répondre sans savoir ce que sont ces fleurs ?
Amicalement.