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[IDENTIFIEE=Chayotte] Patate Verte en forme de poire ?

Publié : dim. 18 nov. 2012 13:00
par Hisparbre
Bonjour,

Un voisin m'apporte ce légume qui à la forme d'une poire verte (mais ce n'en est pas une !). Il me dit que c'est une pomme de terre/patate donc Quid ?

Savez-vous ce que c'est ?

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D'avance merci pour vos idées... :welcome:

Re: Patate Verte en forme de poire ?

Publié : dim. 18 nov. 2012 13:09
par Marcus
Bonjour,

C'est une chayotte, un fruit originaire d’Amérique du sud et qui a colonisé beaucoup d'iles.

Re: Patate Verte en forme de poire ?

Publié : dim. 18 nov. 2012 14:23
par Jean06
Sechium edule de son nom scientifique, chouchou aux Antilles et christophine à la Réunion ... ou le contraire .
Cucurbitacée très productive, les chayottes se gardent longtemps au frigo.
Je l'ai cultivée il y a longtemps, j'avais du mal à écouler la production.

Re: Patate Verte en forme de poire ?

Publié : dim. 18 nov. 2012 15:43
par Hisparbre
Bonjour (re-)

Incroyable !
Merci pour cette bonne réponse (et en 9min seulement !)
Je suis toujours autant impressionné par ce forum !

Merci à Marcus et bien entendu aussi à Jean06.

Je vais de ce "clique" imprimer les infos sur ce légume à mon voisin.

Encore Merci !
(je change aussi le titre)

Re: Patate Verte en forme de poire ?

Publié : dim. 18 nov. 2012 16:34
par Marcus
Jean06 a écrit :............ les chayottes se gardent longtemps au frigo.
Boulette...... :lol:

Comme beaucoup de cucurbitacées, le frigo est à proscrire totalement car c'est un lieu humide.

Il faut les conserver dans une pièce "fraiche", sombre et relativement sèche. On peut (ce que je fais) en mettre dans de la tourbe blonde bien sèche (ce qui garantit de la lumière et de l'humidité)

Re: [IDENTIFIEE=Chayotte] Patate Verte en forme de poire ?

Publié : dim. 18 nov. 2012 19:07
par Jean06
Peut-être. Perso, jamais de problèmes dans la bac à légumes .

Re: [IDENTIFIEE=Chayotte] Patate Verte en forme de poire ?

Publié : dim. 18 nov. 2012 19:17
par Marcus
Pour quelques semaines cela pourrait passer mais faire passer un hiver complet cela a toujours mal tourné quand je l'ai fait. Soit cela à pourri, soit cela à bloqué la germination :?