Au jardin, forum de jardinage

Bonjour
Cette plante pousse partout dans mon jardin et j'aimerais bien savoir comment elle s'appelle. Elle fait de grosses touffes et a un grosse racine jaune claire qui se divise en plusieurs "carottes" fines après. Hum... désolée, je suis pas très douée en vocabulaire botanique

C'est de la Lampsane commune
effectivement , il vaut mieux l'arracher

Je vais attendre l'arrivée des fleurs pour être sûre alors. Ce qui me paraît bizarre c'est que les miennes ça fait plusieurs tiges qui sortent de terre alors que sur les photos de lampsane commune que j'ai pu voir ça fait une tige qui sort de terre avec plusieurs "embranchements" (pas sûre d'être très claire dans mes explications

Tu as une rosette de feuilles mais tu n'as pas encore de tige qui a poussé.
Bon courage pour le désherbage.

Ah ok



J'ai lu qu'on pouvait manger les jeunes feuilles en salade voire même les cuire comme les épinards. Je pense que je vais en garder quelques unes dans un coin de jardin quand même

En tous cas merci beaucoup pour les infos

C'est la question que je voulais poser: "est-ce que ça se mange?" et si c'est oui, voilà une chouette façon de desherber, non?

Pickaia a écrit :C'est la question que je voulais poser: "est-ce que ça se mange?" et si c'est oui, voilà une chouette façon de desherber, non?

Renseignements pris sur le net, il parait que cela s'apparente plus au gout du pissenlit et comme lui, on peut manger les jeunes feuilles en salade, en soupe, ou même braisées.
Alors, je vais desherber sans traîner vu que le sol est bien mouillé.
Les Lampsanes Communes vont cesser d'envahir mon jardin!!