Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

Mon ail est déjà en fleur. Enfin, non, il forme ses boutons floraux...
Mais je viens d'en arracher un pour voir la taille et il n'est pas encore récoltable !
Que faire ?
C'est raté ou je peux encore le sauver ?

J'ai déjà les poireaux qui fleurissent, j'aimerais bien ne pas tout perdre...

Mon oignon de Catawissa aussi... je ne me rappelle pas l'avoir vu fleurir jusque là...

Je pars au jardin...
Je vais les couper.

C'est étonnant que personne n'ai eu le cas et ne sache quoi faire...
En tout cas, chez moi, c'est coupé, on verra s'il continu de grossir et comme il sera.

RosaParade, de quel ail tu parles, florale ou alimentaire ?

bin au forum aromatiques et condiments.... c'est de l'alimentaire... sinon ça ne la gênerais pas que ça fleurisse ... enfin ... moi c'est ce que j'ai compris

Oui, tu as bien compris.
Si je le cultivais pour sa floraison, elle ne me gênerait pas...

Sinon, j'ai lu que certains mettent les tiges florales dans l'huile pour les manger en condiments.
Les miennes sont coupées et ce sont les moutons qui en ont profité, dommage ! Mais, certains n'avaient pas encore formé de tige, s'ils le font, je testerai.