Page 1 sur 1
quand recolter ?
Publié : dim. 02 juin 2013 9:56
par Neoclint
bonjour, je voudrais savoir a quel moment on récolte et surtout comment on le sais ?
j'ai planté des pommes de terre debut mars, elles font maintenant 50 cm de haut
j'ai mis des oignon en fevrier
des choux rouge et choux fleur debut avril (ils ont grandit mais toujours pas de "boule" qui apparait, que des feuilles)
radis noir fin mars
merci
Re: quand recolter ?
Publié : dim. 02 juin 2013 10:23
par aygues31
Bonjour Neoclint,
Pour les pommes de terre, c'est assez simple :
On peut commencer à récolter les pommes de terre à partir du moment ou les plants sont en fleurs pour avoir des "patates nouvelles".
A manger tout de suite ... les tubercules ne se conservent pas.
Les tubercules sont mûrs pour la "conservation" lorsque les plants jaunissent et meurent.
Il faut alors récolter dans les 2 semaines qui suivent.
Mais ça ... c'est pour plus tard. 
à+
Re: quand recolter ?
Publié : dim. 02 juin 2013 15:25
par Neoclint
c'est bon a savoir ca. merci du conseil.
Re: quand recolter ?
Publié : dim. 02 juin 2013 15:26
par Neoclint
dans le deuxieme cas on peut les garder combien de temps ?
Re: quand recolter ?
Publié : dim. 02 juin 2013 15:30
par Neoclint
j'ai lu qu'on recoltait les PDT au bout de 90 jours, vu que je les ai plentées debut mars ca devrait etre bon ? pourtant mes plants ne sont pas fleuri. j'ai de belles tiges bien vertes mais pas de fleurs...
Re: quand recolter ?
Publié : dim. 02 juin 2013 16:48
par aygues31
Re: quand recolter ?
Publié : dim. 02 juin 2013 21:10
par emille
90 jours c'est pour les variétés atives. Les tardives vont jusque 150 jours de végétation.
Pour conserver les pdt longtemps il faut les laisser en terre deux semaines après le défannage. Cela permet au tubercule de durcir sa peau. Mais rien ne t'empêche de laisser bien plus longtemps! La limite étant de les arracher avant qu'il ne gèle.
A ce propos en 1974 l'automne et l'hiver ont été particulièrement pluvieux et bcp de pdt ont été arraché en fin d'hiver. Elles étaient encore bonnes car il n'y avait pas eu de gel.
Re: quand recolter ?
Publié : dim. 02 juin 2013 22:34
par GRANGE
J'ai fait comme tu dis, EmilLe, et j'ai conservé mes PdT jusqu'au début avril. Elles commençaient à germer, mais je pouvais encore les éplucher sans problème, elles étaient à peine un peu moins fermes.
J'avais mis de la Ditta, je les ai plantées le 4 mai, elles ont fleuri le 15 juin, je les ai défanées le 10 septembre et récoltées le 23 septembre.
Ma voisine rouspétait après son mari qui avait récolté les siennes trop tôt, si bien qu'elles commençaient à germer quand je récoltais les miennes. Elle disait qu'autrefois, ses parents ne récoltaient pas avant octobre, voire même novembre.
