Au jardin, forum de jardinage

bonjour
Mes betteraves sont énormes .
Peux t-on les arrachées et les mettre dans une cave à l'abri de la lumière
afin d'arrêter leurs croissances ?
Merci pour vos réponses.

Bonjour et bienvenue Marinabayer

Elles sont si grosses que ça ?

Bonsoir, bienvenue sur le forum !
Tu dois les arracher quand elles sont mûres, c'est-à-dire quand les feuilles sont flétries, sinon, elles n'auront pas assez de matière sèche, ce qui fait qu'elles se conservent bien.
Mais elles se conservent assez longtemps en terre, tu peux les couvrir pour les protéger si on annonce un gros gel : voile ou paille ou foin.
Si tu veux les mettre en cave, il faut les couper ras au collet, et ne mettre que la racine sans les feuilles.
René.