Au jardin, forum de jardinage

Bonjour à tous,

en passant chez grand frais aujourd'hui, j'ai vu des choux atlas que je ne connaissais pas.

Je n'en ai pas acheté mais j'ai hésité quand même.

Connaissez vous? Avez vous déjà tenté sa culture?

merci

a+

Bonsoir moi,

Pommes très plates vert clair, feuilles très fines tendres et digestes de saveur légèrement sucrée, se consomment cuites ou crues, râpées ou coupées en lamelles. Teneur élevée d’antioxydants contribuant à la prévention des maladies cardio-vasculaires, riche en vitamines K, C et en folates. 2 variétés aux précocités différentes, pommes de 1.2 à 1.5 kg suivant la densité de plantation :
bonne tolérance à la montée en graines, pour récoltes de printemps et d’été dans le Sud de la France et pour récoltes d’été et de début d’automne dans le Nord de la France.

vu sur baumaux

a+