Au jardin, forum de jardinage

Jean06 a écrit :Cat après midi, petite cueillette sur mon mandarinier d'Eze ( ou de Blidah selon les auteurs ) .
Un parfum extraordinaire, qui compense de loin les quelques pépins qu'ont les fruits :



On est loin des trucs insipides ( mais sans pépins ! ) que vendent les grandes surfaces .

Jean06 a écrit :Perso, je n'en fait pas, mais j'en envoie un ou deux kilos à ma soeur à Paris, qui, plutot que de faire de le confiture avec, les fait confire. Le fruit est petit, et ça ne demande qu'une dizaine de jours, alors que les gros cédrats que je lui envoie aussi lui demandent 4 semaines. C'est long à faire, mais c'est le top.....

Sinon, contre l'arbre, il y a un panier et un escabeau, et je dis à tous mes amis : " je donne à qui vient chercher ". En effet, la récolte des kumquats, c'est comme celle des cerises, c'est assez long.......

bourru07 a écrit :
Mais dites moi donc pourquoi la mandarine a déserté les étals
au profit de l'eau sucrée et insipide des clémentines espagnoles ?
(les corses ne valent guère mieux, hélas).
Qui me fera croire que les consommateurs sont assez nunuches
pour choisir le fruit sans saveur au prétexte qu'il est sans pépins ?
Ce sont plutôt les responsables de centrales d'achat qui le pensent, à leur place.
Confer, la disparition des milliers de vieilles variétés de pommes
laissant la place aux désespérantes Granny Smith et autres Star Crimson..