Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

Je me passionne pour toutes les plantes comestibles que l'on peut trouver dans nos jardins ou en ballade.

Je viens de voir dans mon jardin une plante plus haute que ma pelouse sentant l'oignon qu'on ou la coupe et ayant un bulbe, du coup je m’interroge ... ail ? poireaux des vignes ? oignons ? comestible ?

Voici des photos pour ceux qui pourront m'éclairer

Merci

Merci de la réponse. Il me semble en avoir déjà vu un fleurir faire une boule de plusieurs graines ?
Je les ai déplacé pour les laisser fleurir, se sera peut etre plus facil comme ca de savoir.
Je me demande si une plante toxique similaire existe. Peur de confondre ...

Et c'est logique pour les fleurs puisque ce sont tous des aulx au sens le genre Allium
En effet le Poireau cultivé est un horticole , obtenu à partir d'une plante Allium porrum ( et parfois aussi d'autres espèces sont ainsi nommées , comme polyanthum )
Les oignons sont des Allium , l'ail comestible aussi
Donc : le Poireau est un Allium au même titre qu'oignons et aulx
ces appellations ne sont que des noms communs

Pour moi c'est un poireau sauvage. Excellent avec une vinaigrette après 5 mn de cuisson.

aygues31 a écrit :

Bonjour laetitea,

On dirait un poireau "sauvage"

Mais déjà tu peux noter que :
Les poireaux ont des tiges plates et pliées en deux par leur nervure centrale.
Les Aulx ont des tiges rondes et creuses.

Cela évite une première confusion avant de chercher plus loin un nom exact.
à+

Par forcement l''ail triquètre a une tige triangulaire

de la ciboulette sauvage ?