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hybridation ??
Publié : mer. 02 avr. 2014 20:35
par Nel33
Bonsoir !!
Question sur l'hybridation des courges courgettes et potimarrons !!!
Voilà, j'ai l'intention de planter, bien sûr des courgettes, des potimarrons, des butternuts,
des courges" Evergreen". peut-être des courges Sweet dumpling Pensez-vous que certaines vont s'hybrider ?
merci pour vos réponses et bonne soirée
Re: hybridation ??
Publié : jeu. 03 avr. 2014 10:01
par aygues31
Bonjour Nel33,
Cette question sur l'hybridation des courges est un "serpent de mer" sur le forum 
tu avais plein d'endroit où cela est abordé.
Je t'en fais la synthèse :
L'hybridation des cucurbitacées est fréquente au jardin mais elle ne se fait qu'entre les plantes des 4 grandes sous-espèces :
- Moschata : Courges musquées, Courge de Nice ou d'Albenga
- Maxima : Giraumon, Potirons, Potimarrons, Hubbard ...
- Mixta : on en cultive peu ... les Courges Mexicaines.
- Pepo : Courgettes, Pâtissons, Spaghettis et courges Acorn.
Les "Moschatas" se croisent entre elles mais pas avec les autres ... idem pour les "Maximas" entre elles ... etc ...
Tu veux te régaler les yeux et trouver qui est d'une espèce ou d'une autre ... tu vas voir ICI et tu cliques à gauche sur les espèces ... génial.
Ainsi, si tu cultives en même temps Courgette, une Musquée de Provence et Potimarron, il n'y aura pas d'hybridation entre les pieds.
Un pâtisson ne se croisera pas avec une courge de Nice ou un potiron 
Dans les courges que tu cites, Courgette, Sweet dumpling et Evergreen sont des Pepo, Butternut est une Moschata et Potimarron est une Maxima.
Le plus important est que cette hybridation ne touchera que les graines récoltées.
Si tu sèmes des graines d'Evergreen à coté de n'importe qu'elle autre variété de courge "pepo", tu récolteras sur tes pieds d'Evergreen ... des fruits d'Evergreen non hybridés.
Par contre, si tu gardes et sèmes, l'année suivante, les graines de ces Evergreen, tu récolteras des tas d'hybrides "pepo" de toutes les formes et couleurs.
Sache aussi que, malgré tout, ces hybrides restent comestibles ...
... sauf si tu as cultivé des Coloquintes (qui sont des "Pepo") à coté des courgettes ... 
... les graines de courgettes récoltées donneront des fruits amers et indigestes. 
à+
Re: hybridation ??
Publié : jeu. 03 avr. 2014 10:35
par Nel33
Merci aygues31, j'ai bien lu et pris note .......
Bonne journée !!
