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Identification d un melon---identifié : melon sancho

Publié : mar. 17 juin 2014 1:48
par tropiques
Bonsoir

C est pour la prmière fois que j achète cette variété de melon.Je l ai trouvé sucrée,parfumée et fondante,à tel point que j en avais dévoré une,à moi tout seul :D

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Certainement une hybride récente
Chez nous on l appelle melon Sanchou.Inconnu sur le Net,je demande bien gentiment aux connaisseurs de me l identifier.Merci

Je compte en semer les graines.Dois-je les laisser sécher,ou ce n est pas indispensable ?
Merci pour ça aussi :top:

tropiques

Re: Identification d un melon

Publié : mar. 17 juin 2014 8:44
par aygues31
tropiques a écrit : C est pour la première fois que j achète cette variété de melon.
Bonjour tropiques,

Si c'est un melon, il serait du genre Cucumis melo.
Dans ce doc particulièrement complet, je ne l'y trouve pas.
Tu clic en haut à gauche sur "cucumis" pour faire apparaître les autres espèces dans le même genre.

Peut-être un hybride local très bien "fixé" sur le plan génétique et qui manque dans cette banque de données variétales.

Le lis LA ...
<< Les variétés utilisées au Maroc sont de 3 principaux types: (1) le type Souihla ou Galia (exemples de variétés: Arrava, Galia, Alma, Gal-lavi 52), (2) le type jaune canari (ex. Niagara et JC local) et (3) le type charentais, avec un sous groupe de melon brodé (ex. Dalton, Marcus, Borador), et un autre sous groupe de fruits lisses (ex. Major, Linastar). >>

Il est peut-être la dedans ... bonne recherche ...

à+

Re: Identification d un melon

Publié : mar. 17 juin 2014 9:30
par algod
On dirait un Santa Claus Melon.
ImageImage
J'aimerai savoir combien de temps la personne a mis pour sculpter ce melon : Image

Re: Identification d un melon---identifié : melon sancho

Publié : mer. 18 juin 2014 1:16
par tropiques
Bonsoir

Aygues--Merci pour avoir effectué des recherches,afin de m aider à identifier ce melon :D
Ton lien,m avait aidé à faire d autres recherches.
Effectivement,le melon Sancho(Sanchou en arabe dialectal)est cultivé chez nous en petite quantité, qui est exclusivement destinée à l export
Le marchand qui les vend,avait réussi à s en procurer quelques pièces( :roll: ) .Le prix au kilo, est quadruple de celui des autres variétés. :D

Algod--Merci infiniment pour ton aide :D
La Santa Claus ressemble beaucoup au Sancho.Avec les variétés qui inondent le marché,il y a de quoi se perdre :roll:
Chez nous,on désigne le Santa Claus par" melon d Espagne"
Il existe aussi une autre variété qui lui ressemble beaucoup,d ou la confusion..:
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Actuellement,il y a sur les étals un maximum de variétés de melons.Bientôt,elles seront rejointes par les anciennes variétés locales.Ces dernières,ne sont pas aussi juteuses et sucrées que les modernes,mais sont superbement parfumées
Bonne soirée
tropiques

Re: Identification d un melon---identifié : melon sancho

Publié : mer. 18 juin 2014 8:49
par aygues31
tropiques a écrit : Ces dernières,ne sont pas aussi juteuses et sucrées que les modernes
L'échelle de Brix (°B) sert à mesurer(°B) la fraction de saccharose dans un liquide.
C'est maintenant très utilisé par les producteurs de melons en métropole pour ne mettre sur le marché que des melons assez sucrés.

On n'a plus la mauvaise surprise d'avoir des melons "degue" :mrgreen:
Les taux de sucre (° brix) vont de 7 à 15 !!! et en dessous de 9, c'est "une courge". :!:

à+

Re: Identification d un melon---identifié : melon sancho

Publié : jeu. 19 juin 2014 0:56
par tropiques
Bonsoir

Dommage que le consommateur soit sans pitié,quant il s agit de taux de sucre.
Le producteur n a qu à prier pour que le soleil soit là assez souvent et,ne doit pas oublier qu il doit récolter à la bonne période
Il m est arrivé d acheter des pastèques-courges cueillies avant maturité,alors,je les transforme en confiture.Rien ne sera perdu
Aujourd hui,j avais transité par la campagne:

Image
Un paysan était en train de récolter ses melons anciens,mais je pense qu ils sont hybrides
Une seule variété,plusieurs formes.
Ceux qui sont jaunes-oranges,sont à point.On ne peut les conserver ainsi plus de 3j
Content d avoir photographié ses melons,le brave paysan m en avait offert une :D
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5.4 kg,chair blanche,juteuse,hyper parfumée,mais peu sucrée.Un régal :love:

tropiques

Re: Identification d un melon---identifié : melon sancho

Publié : dim. 27 mai 2018 21:49
par josecamille
Bonjour, avez vous trouvé la variété du melon sanchou ?

Re: Identification d un melon---identifié : melon sancho

Publié : lun. 28 mai 2018 18:15
par orchis
J'ai vu le même ce matin dans une épicerie orientale c'était écrit melon turque.