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Quel serait l'equivalent de ce chou en France

Publié : mer. 09 juil. 2014 10:09
par gill
bonjour
lors d'un voyage en Pologne ,j'ai ramené un paquet de graines de choux blanc ,pour faire en crudité ,avec de la vinaigrette.
ce choux étant délicieux ,je voudrait retrouver l’équivalent en France.
il s'agit de : kapusta gl biala ,variété kamienna glowa ( voir photo )
kapusta-glowiasta-biala-kamienna-glowa.jpg
http://hpics.li/96ddc47




j'ai voulu commander de la graine sur un site polonais ,mais ils n’expédient pas ici.

qu'auriez vous a me proposer comme variété de chou blanc ?

Re: Quel serait l'equivalent de ce chou en France

Publié : mer. 09 juil. 2014 15:35
par musadapaz
Bonjour,

La photo ressemble étrangement au chou cabus, une variété que tu trouveras de partout en jardinerie. :wink:

Re: Quel serait l'equivalent de ce chou en France

Publié : mer. 09 juil. 2014 18:15
par gill
le chou cabus n'est pas blanc ,mais vert ...non ?

Re: Quel serait l'equivalent de ce chou en France

Publié : mer. 09 juil. 2014 18:33
par gill
kapusta_biala3.jpg
voici une autre photo de ce chou ,trouvée sur internet sur un site polonais.
on voit bien que la pomme est bien blanche

Re: Quel serait l'equivalent de ce chou en France

Publié : jeu. 10 juil. 2014 22:03
par bzh_nicolas
Ça ressemble en effet beaucoup à un chou cabus.