Page 1 sur 1

Cucumis metulifer ou kiwano

Publié : ven. 12 sept. 2014 1:19
par tropiques
Bonsoir

Le cucumis métulifer,ou kiwano,ou mélano,ou métulon,ou concombre cornue,est une cucurbitaceae originaire d Afrique Centrale

Grimpante vivace,qui peut atteindre 10 m.Ses racines traçantes sont très vigoureuses
Produit des fruits ayant un goût de" banne-kiwi-concombre"
Culture:
Image
La partie aérienne disparait en automne,pour repousser au printemps
Image
Quand les tiges auront atteint un mètre environ,le plant commence à produire à la base
Puis,chaque tige portera plusieurs fruts
Image
Fleur
Image
Pulpe
Image
Au bas mot,attendez vous à une dizaine de récoltes identiques

Non rustique,ne peut être cultivé en pleine terre deux année de suite(zone tempérée)
A cet effet, j avais pensé le cultiver en pot,pour voir son évolution.Excellents résultats
Conclusion:on peut récolter des fruits mûrs,si on le cultive en annuel ,comme les concombres

Image
kiwano en pot--photo du jour
Les fruits seront mûrs d ici fin septembre
Dès les deux ou trois premières nouaisons,commencer à tailler et retailler à un mètre de hauteur.Ca pousse jour et nuit

Bonne culture à tous
tropiques

Re: Cucumis metulifer ou kiwano

Publié : ven. 12 sept. 2014 9:42
par musadapaz
Bonjour Tropiques,

Merci pour ce post très instructif sur cette plante curieuse, que j'ai moi aussi cultivé il fut un temps ;-)

Re: Cucumis metulifer ou kiwano

Publié : ven. 12 sept. 2014 11:35
par Jean06
Je le connais depuis longtemps ( 30 ans ) mais je ne l'ai jamais cultivé .

La qualité gustative est -elle bonne ?

Re: Cucumis metulifer ou kiwano

Publié : ven. 12 sept. 2014 20:36
par tropiques
Bonsoir

Le goût sera bon si on relève avec sel,sucre ou cannelle.A consommer à l aide d une cuillère
On peut en faire un jus,comme on proède pour les concombres
Contient zéro calorie,idéal pour ceux qui veulent enfiler leurs anciens pantalons :D
Les diabétiques peuvent le consommer sans modération

tropiques