Au jardin, forum de jardinage

Voila un petit mot pour me présenter:
Retraité depuis quelques années (67 ans), avant j'étais horticulteur (plantes à massif, plants de légumes) et maraîcher.
Ma fille a repris l'horticulture mais je lui donne parfois un coup de main. Je fait encore quelques légumes, endive, pomme de terre et carotte.
Pour le potager perso je suis un fana de cucurbitacées.

Bonjour et bienvenue jeannot007

Bonsoir et bienvenu sur le forum
Bonne continuation
Au plaisir de te lire par la suite

Bonjour,

Bienvenue sur le forum jeannot007 !

Bienvenue à vous !

Une personne du métier
Super

Bonjour et bienvenue Jeannot !
Moi je suis horticultrice de formation ! Pour le moment je suis jeune et je n'ai pas les moyens de financer ma propre entreprise mais c'est un métier magnifique !

Bienvenue

Bienvenu jeannot007...

Avec beaucoup beaucoup beaucoup beaucoup de retard merci à tous ceux qui m'ont souhaité la bienvenue.
Je vous met une photo pour montrer ma petite folie, récolte 2014 :

Je viens de mettre ma liste de graines, (pollinisation manuelle évidement) si vous désirez échanger sinon une enveloppe timbrée.

Waouh, quelle belle collection Jeannot007 Et en plus tu es musclé, parce qu'ils doivent être un peu lourds les maxima blancs en bas à droite.

Les blanches à droite sont des "Flat White Boer Ford"
Pour les muscles il y a mieux l'"Atlantic Giant" pas très grosse cette année.

Bien jolie récolte !
Tu es de quel coin de la Haute Loire, Jeannot ?

Bonjour Jeannot bienvenue

Eh ben dis donc quelle récolte, que vas tu faire de tout cela?
Mes potimarrons pourrissent tous les uns après les autres cette année
d’habitude je les garde jusqu'en avril...

Tout de même, je ne pensais pas que Cendrillon mettait des chaussons d'une aussi grande pointure Je la voyais plutôt en 34

INDY !

Magnifique récolte, ce ne doit pas toujours être facile de choisir laquelle tu vas cuisiner quand tu vas dans ta remise !

oderose a écrit :Tu es de quel coin de la Haute Loire, Jeannot ?

Région de St Paulien.
1200m ton potager doit être au repos en ce moment, c'est dans quel coin ?

Biloba a écrit :Mes potimarrons pourrissent tous les uns après les autres cette année
d’habitude je les garde jusqu'en avril...

Ben c'est la même pour moi aussi, les autres variétés se conservent normalement.

Pompotte a écrit :...ce ne doit pas toujours être facile de choisir laquelle tu vas cuisiner quand tu vas dans ta remise !

Femme me donne la recette qu'elle veut faire et je choisi la mieux adaptée.

Entre les courges de Siam, c'est du Mongogo du Guatemala que tu as ? Et le cageot du 2ème rang avec les bicolores, ce sont des coloquintes ou des comestibles genre flying saucer ?

Je prendrais bien quelques butternut

Comment utilises-tu la courge de Siam ? Confiture de cheveux d'anges et gratin ?

Entre les courges de Siam c'est des Tonda padana (pepo) cousine en un peu plus grosses des Mongogo du Guatemala.
Dans le cageot du 2ème rang les bien jolies et bien bonnes : Carnival (pepo) mais ce sont des F1 donc pas de possibilité de garder des graines. La couleur varie un peu d'un plant à l'autre.
Les courge de Siam sont généralement mangées en spaghetti sauce bolognaise.
Cette année j'en avais juste semé une graine et voila le résultat. Elle occupait un cercle de 12 m de diamètre soit un peu plus de 100 m2, certain potager n'y résisterais pas...

Bonjour Jeannot,
waouh quelle belle récolte
Quelle surface avez vous utilisé pour les courges ?
Chez moi aussi les potimarrons ne résiste pas, mais je les coupe et je les mets au congélateur.

Merci pour ta réponse, je suis à 10 Km des Estables !

Pour le repos du potager, c'est certain jusqu'à fin avril ...

Bonjour,

Impressionnant!!!!

Je vois qu'il faut avoir de la place aussi pour de telles cultures, place que tu as

Vous mangez toutes les courges??

Ah ben oui Oderose, je reconnais ta maison je la vois de chez moi

Pour la place l'an dernier j'avais juste 2 rang...... à 4m50 et 150m de long

En tant qu'ancien agriculteur je n'ai pas un jardin mais un champ...

Non on ne mange pas tout, une partie donnée à la famille et quelques une de vendues.